孙其峰早年多画山水，后来偏重于花鸟画的创作，尤喜画雄鹰、松鼠和竹、梅、松、柏等，他重视传统书画的笔墨神韵，兼融西画技法。他继承了文人画重文的优良传统，在绘画、书法、篆刻和画论诸方面，都获得了很高的成就。生机盎然、乐观进取，而不是冷逸荒寒、多愁善感。

　　所著文章曾发表于《中国画》《美术》《中国画研究》《艺术研究》等刊物，著有《中国画技法》（辑）、《孙其峰画集》《孙其峰书画选集》《花鸟画谱》《孔雀画谱》《花鸟画构图小稿》《花鸟画技法》《孙其峰教学手稿》等书；另著《画花鸟》已由台湾图书艺术公司印制发行

　　中国艺术品交易中心近几年对孙其峰字画市场价格分析估价:

　　孙其峰甲申２００４年作--------价格:RMB5,460,000----日期:2017-03-06

　　孙其峰１９８３年作鸳鸯卧雪----价格:RMB2,930,000----日期:2016-10-17

　　孙其峰巨幅梅竹清流图镜芯纸----价格:RMB3,690,000----日期:2016-12-14

　　孙其峰霍春阳字画双挖镜框设----价格:RMB2,370,000----日期:2016-06-22

　　孙其峰２００９年作三思图托----价格:RMB2,120,000----日期:2016-10-16

　　近几年孙其峰字画市场成交的价格:

　　孙其峰巨幅梅竹清流图镜芯纸----价格:RMB1,530,000----日期:2016-02-25

　　孙其峰霍春阳壬辰２０１２------价格:RMB5,640,000----日期:2016-09-19

　　孙其峰雄鹰图立轴设色纸本------价格:RMB5,380,000----日期:2017-05-15

　　孙其峰雄鹰图立轴设色纸本------价格:RMB2,260,000----日期:2017-08-09

　　孙其峰山挹暮雪立轴纸本--------价格:RMB5,270,000----日期:2017-07-08

　　“但求神似，不为迹缚”八个字，恰当描述了他的山水画追求。大致说来，其山水画，可分为相对疏朗恣纵的意笔之作、相对繁密工整的勾皴之作、意笔勾点加淋漓泼墨之作三大类。小笔，秃毫，率多以行草入画，随着感觉笔笔生出，而不斤斤于斧劈、披麻诸皴法，忽平远，忽高远，忽深远，或兼而有之，画法多变，不拘一格，而又不失其规矩法度。

　　现为天津美术学院终身教授，西泠印社理事，天津市美术家协会名誉，天津市海河印社社长，上海中国画研究院院委等职。享受特殊津贴。其书画作品多次参加国内一些大型展览，并在日本、美国、西德、法国、新加坡、香港等国家和地区展出。在上海、上海、天津、大原、济南等地举行个人画展或书画展。是当代著名大画家及美术教育家。

　　孙先生艺术修养，绘画以花卉、翎毛、山水著称，书法于金文、小篆、隶书、草书、行书各体所无不擅，其中以草书、隶书、造诣高，师古而不泥古，能领略古法而行新奇。

　　其峰先生自谦不长于山水，其实对山水是下过真功夫的。早年从王友石、黄宾虹、秦仲文、刘子久等学过山水，也曾师法古人如倪瓒、石涛等的画法，又曾多次到太行、黄山、巴蜀、南粤等地游观写生。我至今还记得1960年，先生在昌黎为我们上山水写生课的情景。此外，他的大量论画笔记，有相当一部分是论述山水画的;他在主攻写意花鸟的同时，始终关注着山水;

　　先生向以教书育人为己任，他的花鸟、山水和书法作品，在抒情寄意的同时，常常自觉不自觉流露出适应教学、传授画法的热情。这些山水虽非为教学而画，但种种笔法、墨法、点法、构图法俱在其中，作为教材和范画，不似画谱而胜似画谱。它们的出版，给美术学子以亲授般的指导，是可以期待的。