迩来自首进道奥，学者信有髓与皮。……”米芾还把收藏家分为二种:一曰“好事者”，一曰“鉴赏家”。其言:“好事与鉴赏之家为二等，赏鉴家谓其笃好，遍阅记录，又复心得，或能自画，故所收皆精品。近世人或有赀力，元非酷好，意作标韵，至假目于人，此谓之好事者。”不过，米芾在收藏和鉴赏上，也有其偏见之处，即鄙薄近代和同代人的作品，不屑于收藏，此不可取。

　　戴嵩，生卒年不详，唐代画家。韩滉弟子，韩滉镇守浙西时，嵩为巡官。擅画田家、川原之景，写水牛尤为著名，后人谓得“野性筋骨之妙”。

　　中国艺术品交易中心近几年对戴嵩字画市场价格分析估价:

　　戴嵩牧牛图镜片设色绢本--------价格:RMB3,840,000----日期:2017-03-17

　　戴嵩人物无图镜心设色绢--------价格:RMB5,940,000----日期:2016-03-02

　　戴嵩款牧牛图立轴绢本----------价格:RMB4,180,000----日期:2016-11-27

　　戴嵩牧牛图--------------------价格:RMB5,350,000----日期:2016-01-03

　　戴嵩款牧牛图立轴纸本----------价格:RMB5,450,000----日期:2016-01-21

　　近几年戴嵩字画市场成交的价格:

　　戴嵩款牧牛图立轴绢本----------价格:RMB2,950,000----日期:2017-10-08

　　戴嵩款牧牛图立轴纸本----------价格:RMB3,320,000----日期:2016-08-02

　　戴嵩山水立轴设色绢本----------价格:RMB4,380,000----日期:2017-07-26

　　戴嵩牧牛图--------------------价格:RMB4,270,000----日期:2017-01-17

　　戴嵩牧牛图扇面设色绢本--------价格:RMB4,660,000----日期:2016-02-01

　　画的“掉尾而斗”不符合生活的真实。所谓“耕当问奴，织当问婢”苏轼曾有云“乃知观物不审者，虽画师且不能，况其大者乎！君子是以务学而好问也。”

　　蜀画星神，便题曰阎立本、王维、韩混，皆可绝倒。”宋人好古之风虽盛，但缺少鉴定知识，士大夫家收藏，类此者恐亦不少，米芾有一位朋友刘泾，字巨济，熙宁进士，官至职方郎中，也是喜好收藏，但他初期因不懂得鉴定只看名字乱收，后来与米芾接触，才通其中奥妙，曾以一块砚石换来了米芾的一幅韩干的《马》。米芾曾有诗赠刘泾:“刘郎收画早甚卑，折枝花草首徐熙。十年之后始闻道，取吾韩戴为神奇。

　　这个典故讲的是以画牛著称的唐代画家戴嵩的一幅作品《斗牛图》被四川一个喜爱书画的杜处士所收藏，一日该画被一个牧童看到便直言不讳画中的斗牛翘着尾巴，而实际牛斗的时候，力气在角上尾巴是夹在大腿间。

　　宋人有句话说:“牛即戴嵩，马即韩干，鹤即杜荀，象即章得。”因为戴嵩画牛出名，所以见到画牛图，即所谓出于戴嵩之手；见到画马，即谓之出于韩干。后两句是玩笑。有一位大诗人姓杜，名荀鹤，因而戏之曰:见到鹤即谓之杜荀之鹤了。章得象即姓张，名得象，也被戏虐为章得之象了。这是就名气而论的。当然有名气的画家画都有些特色。

　　《斗牛图》简介:（戴嵩册页绢本水墨纵44厘米横40.8厘米中国台北故宫博物院藏）此图绘两牛相斗的场面，风趣新颖。一牛前逃，似力怯，另一牛穷追不舍，低头用牛角猛抵前牛的后腿。双牛用水墨绘出，以浓墨绘蹄、角，点眼目、棕毛，传神生动地绘出斗牛的肌肉张力、逃者喘息逃避的憨态、击者蛮不可挡的气势。牛之野性和凶顽，尽显笔端。可见画家对生活的观察细致入微，作品不拘常规、生意昂然，不愧为传世画牛佳作。