焦墨画更是强调黑白的本色美、质朴美，素以为绚，不加粉墨，张仃称它为“全素斋”，是一种有益身心的精神素食。晚年的张仃，铺开了一个无限丰富、壮美宏阔的焦墨世界。这个秉持完美主义理想的世纪老人，生活在上海西郊的一处自己选材、自己设计的山屋里，每日课读鲁迅。有时对着外面的世界，他会重复他的名句:“美盲比文盲多”。

　　1949年设计全国政协会徽与届全国政协会议纪念邮票，负责和参与开国大典、全国人民代表大会美术设计工作，设计改造怀仁堂、勤政殿，设计广场大会会场和新中国批纪念邮票。

　　中国艺术品交易中心近几年对张仃字画市场价格分析估价:

　　张仃江畔立轴纸本--------------价格:RMB1,190,000----日期:2017-08-28

　　黄宾虹夏山欲雨图镜心----------价格:RMB3,140,000----日期:2017-10-14

　　张仃画人行脚镜片纸本----------价格:RMB5,660,000----日期:2017-03-08

　　张仃当代五里窑之晨图镜心------价格:RMB4,420,000----日期:2017-01-19

　　齐白石竹篱葫芦立轴设----------价格:RMB1,910,000----日期:2016-07-10

　　近几年张仃字画市场成交的价格:

　　齐白石樱桃镜心设色纸----------价格:RMB1,440,000----日期:2016-10-25

　　齐白石葫芦立轴设色纸----------价格:RMB1,390,000----日期:2016-07-12

　　张仃荒村渡口镜片纸本----------价格:RMB1,460,000----日期:2016-03-02

　　张仃１９９５年作碧莲峰下图----价格:RMB1,480,000----日期:2017-06-20

　　张仃山水镜片水墨纸本----------价格:RMB5,980,000----日期:2017-04-13

　　张仃一辈子的艺术创作，不管什么画种，都强调以线为骨，强调“笔”的作用,但尽展用笔之美的则是他的焦墨画。欣赏张仃焦墨,特别是他上世纪七十年代晚期以后的作品,你感受到的不只是北方山水的峥嵘气象以及画家与自然血脉贯通后的精神力量,你还会感受到舍弃了用水,失去了破墨、渍墨、泼墨等诸多墨法凭借却能营造出如此坚实丰满的视觉构成的笔法魅力。那力透纸背、墨气润泽的点线,既有得心应手象形范影的表现力,又有一波三折抒情写意的观赏性。

　　图一图二无论在构图、内容、形式、焦墨处理、甚至笔法似乎都不相伯仲，但写生每一个细节的丰富性特征的描绘只能说明一张是现场写生，另一张是仿品。在比对中就会发现，尽管两张乍一看差不多，但图一明显带有清晰的立体效果和空间效果，明暗对比更加强烈，虚实更加明确，的效果更好。图二在刻画细节过程中，只注意抓取了大的造型关系而忽略了纵深的关系，在表面上显得比较平面。

　　但是，中国画的确必须发展。张仃认为，首先，作为文化遗产，中国画的古代作品和古代理论，是到了进行学术总结的时候了，否则，维护者和攻击者都不知道在维护和攻击什么。其次，更重要的是，中国画家要到生活中去，积累素材，把写生作为创作的必要手段，学习在生活和自然中直接描写所表现的对象。另一方面，认真学习遗产，以临摹方法，加深对古典作品的认识并掌握笔墨技法的规律。对中国画家提出的这种"双管齐下"的要求，也正是后来长安画派的口号:"一手伸向生活，一手伸向传统"另外，作为技法，张仃特别强调，水墨之外，要发展重色画法，恢复并发展唐宋传统，为今后中国画创作带来更加绚丽的色彩。

　　1950年任美术学院实用美术系主任、教授，领导美院国徽设计小组参与国徽设计。1955年参与工艺美术学院筹建工作，1957年调任工艺美院副院长，1981年任工艺美院院长，后离休。1999年工艺美术学院并入清华大学，更名为清华大学美术学院，张仃欣然复出，担任美术系工作室博士生导师。

　　图一图二都是署名张仃的焦墨山水作品，严格地说，这是一幅农村题材的写生作品，两间一高一低的破旧的竹瓦木石结构的农家房子，场院用泥巴和石块垒砌的围墙，一个秋后高高垒起的草垛，场外一条蜿蜒的土路，房后杂树丛生，在张仃的妙笔生花下显得十分的生动有趣。