鹅是鸟纲雁形目鹅科动物的一种。鹅科动物繁杂，我们常说的大雁、天鹅、鹅、鸳鸯等都是鹅科动物。这些动物中的一些被人类驯化成的家禽，如绿头鹅驯化成了家鹅，鸿雁驯化成了中国家鹅，灰雁驯化成了欧洲家鹅，疣鼻栖鹅驯化成了番鹅。

　　这些动物体内结石具有较高的用价值和收藏价值，极为罕见，初形成于动物胃中，因为良、食物残渣凝结形成。主要含有蛋白质、钙、磷、铁、食物残渣等无机元素，一般很难遇到，因资源稀缺，所以一般并不常用。

　　中国艺术品交易中心近几年对鹅宝市场价格分析估价:

　　近几年鹅宝市场成交的价格:

　　同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。具有补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。还可补虚，暖胃生津，凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年患者营养，又可控制病情发展，还可和预防咳嗽病症，尤其对感冒和急慢性气管炎、慢性炎、老年浮肿；治肺气肿、痰壅有良效。特别适合在冬季进补。

　　据现代理研究证明，鹅血中含有较高浓度的免疫球蛋白，对艾氏腹水癌的抑制率达40%以上，可增强机体的免疫功能，升高白血球，促进淋巴细胞的吞噬功能。鹅血中还含有一种因子，能增强人体体液免疫而产生。由于免疫功能和的发病率有密切关系，大多数患有恶性的病人，其机体的免疫功能显著下降。在鹅血中所含的免疫球蛋白、因子等活性物质，能通过宿主中介作用，强化人体的免疫系统，达到的目的。

　　鹅宝是生长在鹅胃里一种石头样的东西。多呈圆球状或椭圆球状，一般直径1一5厘米，表面呈灰白色或灰黑色，略有光泽，并有多个类圆形突起。质地坚重细腻，指甲可见划痕。断面为白色或牙白色，呈同心环状层纹，近中心部较疏松，但多不能分离，气微腥，味微苦，嚼之有粉性而无沙性感觉。传统中医认为具有降逆风、开郁结之功能。主治胸肋胀满、反胃、疔疮等，是多种良的重要原料。鹅宝为我国传统中医材，自古与鹅黄、鹅宝并誉为"三宝"。

　　中华大地5000年历史文化，艺术瑰宝无数。奇珍异宝无数。民间收藏:鹅宝鹅宝鹅宝鹅宝鹅宝。现在也有鹅宝、鹅宝、鹅宝、鹅宝等都是属于动物体内的一种结石。

　　有网友说他家的鹅持续不吃不喝，只是叫，眼看就要死了，就把它杀了。杀了之后，在其蛋包位置取出一个椭圆形，外有血筋包裹，重约一斤半的东西。后来有邻居说，这是鹅宝，说把它挂在房梁下阴干。就这样很久也没变质。后来，问过附近一位浙江籍的老中医，他说这个东西很稀有，有用价值。还有个邻居看过古医书，说能治疯病和癌。

　　鹅宝俗称胆结石，是生长在鹅的身体里面的，有此状的鹅，一般都很瘦，不吃东西，而且容易暴躁！

　　近十年来，据国内主流新闻媒体、头条等竞相报道鹅黄、鹅宝、鹅辰砂、鹅宝、鹅宝、鹅宝、鹅宝、鹅黄等动物性结石具有味苦甘。有清热、定惊作用。内服高热、神昏、谵语、癫狂、小儿惊风、抽搐等症。外用咽喉肿痛、口疮、痈肿疔毒等症的功效。其用效果被东汉的《神农本草经》及李时珍的《本草纲目》《皇帝內经》等所收录，并且在国内外名贵材市场上一路见涨，成为各路投资者及收藏家的首要投资对象。市场价格已被收藏家炒到大约两到10万一克不等！