牛黄目前，佟大爷已经联系了材鉴定部门等待进一步鉴定。据了解，牛黄是传统名贵中材，中医学认为牛黄可用于解热、、定惊。我国每年牛黄需求量约200吨左右，而我国每年自产的天然牛黄不足1吨。
野生牛黄属于珍贵中材，十分稀少。宰牛世家的人见过的的牛黄也仅有鸡蛋那么大，且还是多年不遇。近日，在曲靖市沾益县花山镇上，开牛肉馆的桂宝明师傅却在宰牛中，发现一颗举世罕见的大牛黄，和足球大小差不多，重量近3公斤，是普通牛黄的15倍还要多。
大牛黄如足球重达2950克
桂宝明是一个屠户，在曲靖市沾益县花山镇开了一家牛菜馆，世代靠宰牛为生。“我宰了12年的牛，见到牛黄的机会相当少，即使有也只是指甲大，的也就鸡蛋大小。牛肚子里掏出个快3公斤重的超级大牛黄，简直有些不敢相信。”
3月3日的下午，桂宝明如往常一样屠宰一头黄牛，在解剖牛肚子时，发现胆囊处有个酷似牛黄的硬东西。他不相信那是牛黄，因为太大了。随后，他用刀尖轻挑了一下，顿时黄水流了出来。只见胆囊里包着一个巨大的椭圆形黄色牛黄，周围密密麻麻石子大的还有很多。面对足球大小的牛黄，他还是心存怀疑，以为这是黄牛体内的杂物，一时下不了定论。又惊又喜的桂师傅立即给年长的哥哥打电话，希望比自己做屠宰行当时间更长的两位哥哥为他出个主意。
罕见大牛黄价值百万
教你如何鉴定牛黄
该品多呈卵形、类球形、三角形或四方形等,大小不一,其直径为0.6～3（4.5）厘米,少数呈管状或碎片。外面黄红色至棕黄色,有的外面挂有一层黑色光亮的薄膜,习称“乌金衣”,有的粗糙,具疣状突起,有的具龟裂纹。体轻,质酥脆,易分层剥落,断面金黄色,可见细密的同心层纹,有的夹有白心。气清香,味苦而后甘,有清凉感,嚼之易碎,不粘牙。
牛黄是传统名贵中材,一样平常分为人工牛黄和天然牛黄,后者十分稀少。如果有人得到天然牛黄,往往被认为很幸运。近日,兴国县均村乡中洽村的村民黎发贵就遇上了一件幸运事——在屠宰黄牛的时候,从牛胆中意外收获了近10克牛黄。黎发贵仔细辨别,感觉是天然牛黄。
牛黄公司近期成交记录:
牛黄-------------成交价:160.3万---成交日期:2015/01/23
牛黄-------------成交价:664.15万---成交日期:2015/06/16
牛黄-------------成交价:207.53万---成交日期:2013/06/21
牛黄-------------成交价:200.53万---成交日期:2016/08/04
牛黄-------------成交价:325.6万---成交日期:2013/01/25
牛黄-------------成交价:303.4万---成交日期:2014/02/13
牛黄-------------成交价:258万---成交日期:2014/07/04
牛黄-------------成交价:173.56万---成交日期:2013/01/02
牛黄-------------成交价:304.45万---成交日期:2013/05/08
牛黄-------------成交价:206.45万---成交日期:2015/05/08
牛黄价格持续上升即将突破千万
如同饮食的极其广谱，本土传统医学采用的材，也相当不屑于收紧底线，不但草木虫鱼金石水土皆能入，就连病变之物也收入囊中，甚至视为至宝，其中著名的当推“牛黄”。
佟大爷宰了大半辈子牛了，认定这是牛黄。镇上的中师也表示这确实是牛黄，还称了一下，大约有900多克。不久前，佟大爷从朋友那得知，如果是真的牛黄，每克售价300多元。一听这话，佟大爷赶紧拿出珍藏的牛黄，经过两年时间，牛黄已经变成深褐色，而且碎成了很多块。重量也缩水成350克，于是，佟大爷带着牛黄来到了淮安市中医院鉴定。
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