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　　建国后，茅台在巴拿马获奖的说法也不断变化。新华社1955年6月27日电称:"次世界大战前，茅台酒曾参加巴拿马赛会，被评为世界第二位"。1959年，《人民日报》发表文章《茅台酒之乡》写到道:"1915年，世界各国在南美洲召开闻名于世的巴拿马博览会，我国的八大名酒也在参加比赛之列。当时，由于我国很低，外国资本家总想贬低茅酒的……赛会只得把质量该属的茅台酒评为世界第二位，仅次于白兰地。"但自此之后，国内主要媒体对茅台的报道很多，大多沿袭了"世界第二"的说法。一直到1974年的《贵州日报》、1979年的《工人日报》均持这种说法

　　笔者认为，有关茅台酒巴拿马金奖的争议本质上就是一个学术问题。不管是“怒掷酒瓶”也好，还是“智推酒瓶”也罢，只不过是一个企业塑造品牌文化的宣传策略。相信每一个有民族大义的中国人，都希望行业能够团结一致，包容发展，创造出更多“中国制造”的民族品牌，为实现“中国制造2025”做出应有的贡献。当年在巴拿马赛会上中国赛品的获奖数量能居参展各国之首，在那积弱积贫的年代，对增强民族自信具有不可估量的作用。然经过岁月的洗礼，今天依然还能傲立于东方古国的神州大地，成为世界民族品牌者却已寥寥无几。如果一再的不断去质疑、挑剔，故意夸大，说有践踏民族品牌，扰乱市场秩序之嫌。正如钟言的署名文章《看茅台的历史荣誉 也看其百年发展》一文所言:“考察茅台一百多年的发展，看其百年前获得的荣誉，也看其百年来对行业及社会发展的所作所为”

　　在贵州茅台官方网站上所列的个荣誉就是，1915年美国"巴拿马博览会"金奖。1915年贵州省推荐了茅台"成义"、"荣和"两家作坊的样酒，以"贵州公署酒"（即现在的茅台酒）的名义参展，博览会结束后，中国代表团团长陈琪编撰了官方总结的《中国参加巴拿马博览会纪实》，在此书81页，记载了贵州公署酒（茅台酒）在巴拿马博览会上荣获银奖（Silver Medal），这也是贵州省唯一在巴拿马博览会获奖的酒。并且提供到门服务鉴别纯粮食酒方法二:取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心摩擦几下，纯粮白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。 用这个方法检验了一下大泉源酒，确实是纯粮白酒。鉴别纯粮食酒方法三:加水法，酒精勾兑的酒加入水不失光，纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小，从而析出，造成失光混浊;而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。

　　“酒醒只在花前坐，酒醉还须花下眠”，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，“人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉”这些诗句都是关于酒的诗句，酒在我国历史上有着非常悠久的文化蕴涵，自古以来文人大多对酒也情有独钟。

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　　茅台酒回收介绍快速解酒法:

　　1.香蕉

　　香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。

　　2.白萝卜

　　白萝卜中淀粉酶的含量很高，能够帮助消化，防止烧心和加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C，也可以提高肝脏的功能，促进乙醛的分解。此外，白萝卜中含有91.7%的水分，这些水分可以稀释酒精的浓度，避免宿醉情况的发生。

　　3.柠檬水

　　柠檬水可以解酒，得益于其中含有的有机酸。诸如柠檬、橘子、橙子这类柑橘类水果中都含有有机酸，而酒中的成分有乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质。从而达到解酒目的。

　　4.西红柿

　　由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱酒后头晕状态，从醉酒中清醒过来。

　　5.葡萄

　　新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。