详细说明
颖响石板大米产地位于宁安市渤海镇,素有“千年贡米”之乡。这一带在第四纪更新世晚期,由于地壳运动,火山爆发出的岩浆凝结成的熔岩台地,其面积达二百多平方公里。经过年久的风华浸蚀作用,千洞万孔的玄武岩上,积聚了一层一尺来厚的腐殖土,土质松软、肥沃,加之牡丹江横贯其中,水源极为充足,最适宜种水稻。在这块熔岩台地上种水稻,岩石的吸热和散热快,早晚温差大,借助石板的热辐射,水的温度高;多孔的玄武岩,渗水、透气作用良好,但却不漏水、排水迅速,便于通风和晒田,这些条件都能促进水稻的扬花、灌浆和早熟。响水稻在生长过程中所需的温度、水份、空气这三要素都优于其它稻田。这独特的石板地,便是响水稻早熟、饱满、优质、高产的奥秘
产地优势:
1.黑龙江,北纬44度,自然黑地皮。
2.富含富厚自然矿物质
3.镜泊湖水
4.玄武岩隔绝地下冷气
5.腐殖沉积而形成的泥土
石板米产区朝鲜族农夫接纳奇特的方法,在火山熔岩(石板)上培土引水,莳植水稻,质地精良,名为“石板大米”。石板大米以其粒大、油润、味香而着名天下。在1992年天下评出的28份优质大米中,名列榜首,得到中国首届农夫展览会金牌奖。据中国水稻研究所化验:石板大米含直链淀粉18%,卵白质6.7%,垩白度0.24%,垩白率4%,没有有害物质残留,为无公害、无污染稻米,成为人民大礼堂选定用米和国宴用米。
名闻中外的石板大米就生产于黑龙江省宁安市渤海镇,渤海镇位于国度级胜景旅游区——镜泊湖、火山口地下丛林、渤海风情园的旅游金三角地区,是闻名的“鱼米之乡”,汗青上素有“塞北江南”的佳誉。解放后,石板大米又成为人民大礼堂的国宴用米。