详细说明
按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,把面团压成面带,开机即可自动生产出饺子。
馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。
输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压 ,拆装、清洗方便,经久耐用。
本机可以生产速冻饺子等,能生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用于饺子馆、食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、部队。
本机提供上门培训指导,安装,调试
性能特点:
进品双变频,性能更稳定。
先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证饺子质感。给馅更加流畅、均匀,饺子成型效果绝佳。
按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了饺子的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,远远超过手工制作的产品。
自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,可以做10-45g的饺子(可随意调速),皮 馅 都可调,调速一人、两人均可操作。
机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。
链条传动不是传统的皮带传动
工作效率相当于15个工人同时手工制作饺子,真正的低投入高回报。