一次性水晶餐具市场需求日新月异今夏，逐渐变热的天气使得个烧烤摊大排档中小级餐馆的客流量陡增，由此带动了水晶餐具配送生意红火了起来。五月一日，公司走访了市区部分餐馆酒店小摊排挡了解到，每家酒店每天约要用100~200套的水晶餐具。水晶餐具配送生意迎来行业旺季，其中，以一元一套的潍坊寿百康一次性水晶餐具为最多，在潍坊等区域的部分中高档餐馆酒店，烧烤摊大排档均可见到。

　　据跟市场调查:消毒餐具的清洁卫生一直是餐馆酒店的洗涤难题，尤其是入夏至今，天气转热，温令餐具的洗涤变得十分麻烦，再加上节假日餐具用量增大，很多餐馆酒店综合考虑资金时间因素，选择潍坊寿百康公司配送水晶餐具的越来越多。

　　在潍坊 一家高档酒店可以看到，店内的餐具架上上整整齐齐地摆放着密封包装的潍坊寿百康一次性水晶餐具。据该酒店经理张先生介绍，每年夏冬两季，餐饮行业就开始进入行业旺季，来店里吃饭,办喜宴的客人越来越多，以店内储存的餐具完全不够用，只好一套餐具重复给多个客户使用。“由于定位在高档酒店，来店里消费的客人相对来说更注重品质生活，使用不洁餐具很可能造成顾客流失。”

　　酒店普通餐具远远达不到卫监部门“一客一用一消毒”和99.9%以上灭菌率的要求，尤其是大肠杆菌、乙肝病毒等致病性微生物，必须严格靠高温、药物多种方式才能杀灭。所以选择一次性水晶餐具也无疑成为各大餐馆最好的选择。

　　张经理表示，自己从前年开始就和潍坊寿百康的配送中心签订了合作协议，使用“潍坊寿百康”洁净餐具，不仅提升了自己店面档次，而且不再为买餐具投资、餐具清洗不干净、支付消毒餐具的使用费用而烦恼，同时水晶餐具还是由顾客买单，自己还能从中获得提成。

　　为此华晨寿百康一次性水晶餐具公司负责人表示，从每年的冬夏开始，餐饮行业就开始进入旺季，基本上每天的配送量都在增加，经常要加班送加点配虽然水晶餐具旺季到来，但在价格上依然保持亲民状态，一套装的水晶餐具也仅售1元，因此，90%以上的消费者表示在一元售价的情况下，愿意为自己的健康买单。国家相关部门人员也表示，“如果从卫生角度来讲，还是应该提倡水晶餐具。”