德化是中国三大古瓷都之一，与江西景德镇、湖南醴陵齐名。德化窑所出瓷器为满足国内外市场普遍需要的日用瓷和陈设瓷，题材广泛，手法不拘一格，精致典雅，其瓷质光泽如玉，白里透黄，色如凝脂，温润高贵。在欧洲，德化白瓷被视为“东方艺术珍品”，引得欧洲人竞相高价购藏，称之为“中国白”。

　　近年来随着景德镇瓷器、醴陵瓷器、龙泉窑瓷器市场价格的不断飞涨，德化瓷也逐渐走向高端市场，其内在坚挺的基本价值和巨大的市场潜力，也正被收藏爱好者发现，成为另一个具有投资收藏价值的品种。

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