始终坚持，茅台视为生命，发扬按图施针、发力、用功的绣花精神和精益求精、精雕细琢、追求的工匠精神，秉持崇本守道、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒的理念，遵守产量服从、成本服从、效益服从、速度服从的四服从工作原则。

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　　 茅台酒自2010年1月1日起上调格，平均上调幅度约为13%，像53度飞天茅台已经从600元涨到了800元左右。年份酒更是大涨特涨，仅80年年份酒 (1930年酿制)的就已接近10万元。茅台酒涨价，空酒瓶也“水涨船高”，从60元涨到90元左右，80年年份酒的酒瓶已经涨到了5000元一个。茅台方面表示，他们没有回收旧酒瓶的业务，回收者主要是利用酒瓶造假酒。记者 李凌

　　 【事件】茅台酒平均上调13%

　　 2009年12月7日，贵州茅台酒股份有限公司公告称，从2010年1月1日起上调茅台酒，平均上调幅度约为13%。像为畅销的普通53度茅台酒格，从原先的499元/瓶上调到563元/瓶，每瓶上调超过60元。“这已经是去年以来第三次上调了。”省酒业协会一位人士介绍，去年8月，白酒消费税改革后，茅台酒就涨价了，每瓶涨了50元左右；去年12月初，茅台酒厂对外发布涨价信息时，市场上的茅台酒又涨了一次价；这次茅台酒厂正式通知涨价时，销售终端就开始了第三次涨价。

　　 他介绍，短短一个月内，茅台酒价格飞速上涨，以53度飞天茅台为例，去年12月初价格还在550元~600元，但现在，不少烟里的零790元达到830元，一个月时间内涨了200元左右。年份酒更是大涨特涨，53度15年茅台原为1969元已变为2599元；53度30年茅台从3599元为4999元，上涨1400元；53度50年茅台从5899元至9999元，上涨4100元；而80年年份酒(1930年酿制)的已接近10万元。

　　 业内人士估计，按照惯例，受“控货”和节日消费等因素影响，春节前茅台酒的价格还会上涨。

　　 1.【名酒系列】:茅台，五粮液，剑南春，国窖，水井坊，各种名酒上门回收

　　 2.茅台15年 30年 50年 80年茅台，五粮液，洋酒

　　 3.【洋酒系列】:轩尼诗李察、轩尼诗杯莫停、轩尼诗VSOP、轩尼诗XO、路易十三、蓝带、人头马XO、人头马VSOP、马爹利XO。

　　 4.【红酒系列】:大小拉菲、拉图、玛歌、金羊,古堡，木桐，柏图斯、奔富等高中低档红酒。

　　 5.【老酒系列】:老茅台酒 ，老五粮液，老西凤酒 ，老，老洋河老古井贡，老剑南春 ，老泸州老窖，老汾酒 ，老董酒，等各种老酒。

　　 6.【礼品系列】:冬虫夏草、海参、燕窝、阿胶、各种礼品。

　　 瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖则是粘贴上去的。的防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，其防伪线也可以撕下来，而假酒的防伪标志就比较暗淡，没有光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。

　　 回收老酒:地方茅台酒，葵花茅台酒，大飞天茅台酒，老五粮液酒，老剑南春酒 ，工农泸州老窖，老郎酒，董酒，酒，沱牌曲酒，，尖庄，水大曲等老酒。

　　 名酒系列:茅台酒，五粮液，国窖1573、水井坊，剑南春，汾酒，洋河等名酒。

　　 茅台系列:普通茅台酒，飞天茅台酒，五星茅台酒，15年茅台酒，30年茅台酒，50年茅台酒，贵宾茅台酒，珍品茅台酒，纪念茅台酒， 茅台酒。

　　 礼盒系列:茅台礼盒15年 30年 50年 80年茅台礼盒，五粮液年份酒礼盒，洋酒礼盒。

　　 场内酿酒机器人已经在向人们预示，酿酒已经向智能化、智慧化酿造快速转变，走向智能酿造与智慧酿造并举，智能酿造将保证品质，智慧酿造将创造特色，酿造的技艺将在在智能化、智慧化道路上展现无限魅力和无比亮丽的色彩。

　　 云南白酒酿造业的企业多存在缺资金、厂家小而散，造成了现在云南省成规模、上档次的大型龙头企业，同时也造成了没有白酒的现实。茅台、五粮液、国窖1573、水井坊、金剑南等产品主导着云南的高端白酒市场。2008年，随着云南省白酒市场秩序进一步理顺及消费水平，全省的白酒市场消费规模再次扩大。

　　 投中集团统计显示，2008年～2011年，我国白酒企业的风险投资逐年，公开的规模超过40亿元。部分资本追求短、平、快的收益，与白酒需要厚重历史底蕴和长时间酿造的行业特性形成反差。另一个可以佐证的事实是，从2009年起，白酒收藏市场开始呈现出火爆的情形。