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　　 关于酒，作家有一种说法，“文明的东西”。确实，经过历史的沉淀，人们总能邂逅风味各异、特色鲜明的美酒佳酿。现如今，全球范围内的酒类已达数万种，单是了解洋酒有哪些品牌，就已经令品鉴者们眼花缭乱。如果不想错过“经典臻酿”，品鉴者们不妨先了解不同的洋酒种类，再从中选出那些打动自己味蕾的品牌。

　　 与其纠结洋酒有哪些品牌，不妨先理一理洋酒的分类

　　 洋酒有哪些品牌呢？其实，洋酒是指进口酒类的总称，其中又以威士忌（Whisky）、朗姆酒（Rum）、伏特加（Vodka）、金酒（Gin）、白兰地（Brandy）这几大类尤受瞩目。且不同类别的洋酒各有特色，每一类都有其享誉全球的经典品牌。

　　 威士忌酒以大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，但由于出自苏格兰、美国、等不同产区，风味、口感也大不相同。比如帝王（Dewar's）这类调和型苏格兰威士忌，常以口感顺滑醇厚著称，而布雷（Bulleit）之类的美国波本威士忌，口感则偏甜一些。

　　 朗姆酒本是古巴的一种饮品，由甘蔗烧酒精酿而成，其口味偏甜，所以又被称为糖酒。诸如百加得（Bacardi）、摩根船长（Captain Morgan）等品牌，都有不错的口碑与销量。

　　 伏特加起源于，由小麦、玉米、马铃薯等谷物蒸馏制成，酒液清澈却后劲十足，尤其是灰雁（Grey Goose）等畅销品牌。金酒同样以谷物为原料，因多用杜松子调味，所以又被称为杜松子酒，常见品牌有植物学家（The Botanist）、添加利（Tanqueray）等。

　　 白兰地是一种以优质葡萄为原料，经过两次蒸馏，橡木桶陈年酿造而成的高度烈酒。尤其像路易十三（Louis XIII）这类干邑白兰地，必须采用法国干邑地区的葡萄品种进行酿造，且严格遵循酿造工艺，因而不仅更为稀有，还有着且层次感的风味与口感。

　　 洋酒有哪些品牌，为何路易十三干邑白兰地不容错过？

　　 洋酒有哪些品牌，怎样的名酒佳酿才不容错过呢？不同品鉴者，自有不同的，但珍贵稀有的干邑白兰地定为其中之一。所谓干邑白兰地，不仅强调了白兰地酒的品质，更突显了人文风土以及酿造工艺的独特性。

　　 以路易十三为例，在上百年的历史传承中，那些用于调配路易十三臻酿、古老且优质的“生命之水”便只来源于法国干邑地区的核心地带——大香槟区独特风土孕育而出的优质葡萄。

　　 疏松的白垩土，曲线优雅的夏朗德地区山谷，从大西洋的湾流，以及当地的葡农、蒸馏师，将他们的技艺代代相传……种种得天独厚的因素在一起，终赋予了蒸馏而来的生命之水卓越非凡的陈酿潜质。每一位酿酒鲜明的个人风格都在路易十三臻酿中相融。

　　 这场陈酿之旅始于法国本土橡木制成的酒桶之中，陈化数十年后，那些独特且拥有陈酿潜质的“生命之水”会被再次遴选，注入到酒庄视如珍宝的蒂尔肯橡木桶中。在那里，它们与橡木、空气进行充分交互，终达到色泽，香味和口感的奇妙的平衡状态。

　　 品鉴路易十三，同样是一场难忘又不可的感官之旅。干邑饱满的琥珀色酒液了视觉诉求，干玫瑰和金银花的淡雅花香与馥郁的蜜饯味又编织出一曲芬芳的味觉芭蕾，了挑剔的嗅觉期盼。臻酿入口后，馥郁醇香如潮迸发，复杂风味如礼花般绽放于。由此可见，无论洋酒有哪些品牌，如路易十三这般品质出众的经典干邑品牌，一定能赢得更多藏家的青睐。

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