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新型雇佣关系鼓励企业更开放、更人性化的对待雇员,这种雇佣关系的改变是商业发展的结果。据悉,2015年度佳雇主报名工作自2015年8月6日启动,截止9月7日,参与报名的有效企业数量达5400家。相比年数量每年维持在30%的增幅情况,今年的报名数量出现井喷式增长,同比增幅达83%。
这一批酒,每瓶只喝了两三口,为了处理剩下的酒,干脆组织了一个小型盲品会,让本号读者们也来品一下,看看大家对一款酒的评分和排名怎么样。
品鉴会当天来了18位读者,都是报名的威士忌爱好者;所有酒打乱顺序,蒙瓶后倒入小扎壶,再倒进酒杯,供大家依次试饮。
打分采用百分制,每款酒的评分里去掉一分、一分,其它分数加总后除以人数,就是终得分。
这些大众评分结果统计出来以后,我发现,有几款被我评了高分的威士忌,在大众评委里的评分并不高;而好几款被我评了低分的酒,却有不错的排名。
但这并不让人意外,毕竟口味是很个人的事情,这种情况是很可能发生、也可以接受的。
让我颇有点意外的是:参与盲品的21款酒,大众的平均评分显示它们之间的差距非常小!
21款酒,一款67分出头,一款68分出头,剩下的,全在70~77.6之间。
在百分制之下,这是非常接近的分数了。
想象一下也容易理解:一款酒,有人喜欢,评了高分,有人不喜欢,评了低分,还有人评分中庸;把极端的分数去掉,剩下的加总再平均一下,结果就不会太极端。
由此产生了个无关主题的联想:在评委足够多的前提下如果还能斩获高分的,那真的是非常能讨好大众的酒了。
大众评委们的评分结果如下:
名麦卡伦蓝钻12年单一麦芽苏格兰威士忌77.6分
(在饮识分子排名中并列第九)
特别点评:麦卡伦就是麦卡伦,在大众评委的盲选中还是斩获了名。
第二名芝华士水楢限定版苏格兰威士忌77.1分
(在饮识分子排名中并列第四)
特别点评:我和大众评委们评价比较一致的一款酒,大家都给了它较高的名次。
第三名 格兰菲迪12年单一纯麦威士忌76.7分
第四名杰克丹尼田纳西州威士忌150周年纪念版76.3分
(在饮识分子排名中名列第十六)
第五名获加红牌调配型苏格兰威士忌76分
(在饮识分子排名中名列第二十)
特别点评:这一次让人跌眼镜的,竟然高居第五。我特地扫了一眼大家的评分,没有人给这款酒特别低的评分,因此平均分就上去了。作的威士忌的系列,自有其理由。(但我还是觉得它不太适合净饮啊。)
第六名波摩12年艾莱单一麦芽苏格兰威士忌74.8分
(在饮识分子排名中并列第十一)
特别点评:在盲品中有较多人把它认出来了,风格还是很明显。
第七名帝摩12年苏格兰单一麦芽威士忌74.7分
(在饮识分子排名中并列第七)
第八名经典格兰杰10年高地单一麦芽苏格兰威士忌74.6
(在饮识分子排名中名列第二)
第九名获加黑牌12年调配型苏格兰威士忌 74.4
(在饮识分子排名中名列第十五)
第十名格兰威特单一麦芽苏格兰威士忌12年陈酿74.4
第十一名三只调和纯麦苏格兰威士忌第27批次 73.8
(在饮识分子排名中名列第三)
第十二名芝华士12年苏格兰威士忌 73
第十三名格兰威特单一麦芽苏格兰威士忌创始人甄选系列(1824)72.9
(在饮识分子排名中并列第十三)
第十四名获加绿牌15年调配麦芽苏格兰威士忌72.9
(在饮识分子排名中名列)
特别点评:什么!?我评的竟然在大众评委里掉到中游?而且评分也比不过黑牌和红牌两个,我恨你们,大众评委!
第十五名杰克丹尼田纳西州威士忌72.6
(在饮识分子排名中并列第十八)
第十六名苏格兰百富单一纯麦威士忌12年双桶陈酿71.7
特别点评:这个也不太能理解,百富12年掉到这个位置了,莫非是样本量不够大的偏差!?
第十七名百龄坛12年苏格兰威士忌71.3
第十八名格兰威特单一麦芽苏格兰威士忌醇萃12年雪莉桶陈酿70.4
(在饮识分子排名中并列第十九)
第十九名明石红牌威士忌70.3
(在饮识分子排名中并列第十七)
特别点评:作为此次日威代表,在我和大众评委的都不怎么样。
第二十名绅士杰克优质田纳州威士忌68
第二十一名百龄坛特醇苏格兰威士忌 67.5
(在饮识分子排名中名列第二十一)
自从Jim Murray的《威士忌圣经》爆红以后,要不要给威士忌评分、如何评、评分有多大意义,这一类的话题能引起很多讨论。
经过这一次的试验,我大概能得出这样的初步结论:个人评分是主观的,更适合那些与评分者口味一致或者相反的受众来使用;而大众评分,则可以更好地反映一款酒在大众中的接受度(前提是样本量足够大)。
当然,我们以后也会举办更多类似的品鉴活动,以深入观察和认识不同评分和之间的优劣。
昨天,茅台再发公告,称从即日起废止违反反垄断法的文件,并撤销据此给予相关经销商的处理决定,退还已扣减保证金。北京国凯律师事务所钟兰安律师昨天告诉记者,所谓纵向价格垄断协议,即上游经营者向下游经营者通过明示或者默示的达成的排除、竞争的协议。
每年糖酒商品交易会,泸州老窖都会盛装出席,今年也不例外。福州秋糖会,泸州老窖将携五大战略单品悉数登场。五个战略级大单品:国窖1573、百年泸州老窖窖龄酒、泸州老窖特曲、头曲、二曲。其中博大方面老头曲升级、绿波二曲将作为重点参展。
另外,本地品牌主要针对的是一些老客户,对厂家的生产技术、设备、酿造工艺都非常熟悉。因此厂家涨价比较困难,一般都是每年年初制定价格,不会轻易涨价。国内白酒专家舒国华表示,白酒业绩上扬,主要受到严峻的市场倒逼,不得不直视企业自身短板,通过去库存、梳理产品线等措施企业经营策略,酒企已逐渐适应了低迷的市场,以此呈现的业绩,并不是行业出现拐点。
同时,旗下的五粮春、五粮醇分别以126.19亿元、93.87亿元的品牌价值位居第29位和第36位,品牌价值和排名较2013年均有。同时,肖竹青还对五粮液在运行上给出了自己的研判,五粮液现金流很多,但作为投资者来说,不希望看到资金趴在。
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