珠海香洲茅台酒瓶回收大量回收香洲大量回收如果企业遇到的问题是人员性、积极性问题，混改就会有效。如果是品牌、结构性等刚性问题，是人的积极性无法改变的问题，混改的意义也就不大。2、这些年来，沱牌舍得所遇到的大问题是遭遇茅台、五粮液高端白酒的高端酒市场问题。

　　比如购买途经几个目标学校的公交车车体，醒目的红色搭配上制造几个大字，配合当年的回家宣传主题，加上打开的可乐瓶，很容易给人留下深刻印象。此外还不忘在车身上加上时行的二维码，只要用智能一扫，就可跳转至活动宣传页面，进一步了解活动内容。

　　 这一批酒，每瓶只喝了两三口，为了处理剩下的酒，干脆组织了一个小型盲品会，让本号读者们也来品一下，看看大家对一款酒的评分和排名怎么样。

　　 品鉴会当天来了18位读者，都是报名的威士忌爱好者；所有酒打乱顺序，蒙瓶后倒入小扎壶，再倒进酒杯，供大家依次试饮。

　　 打分采用百分制，每款酒的评分里去掉一分、一分，其它分数加总后除以人数，就是终得分。

　　 这些大众评分结果统计出来以后，我发现，有几款被我评了高分的威士忌，在大众评委里的评分并不高；而好几款被我评了低分的酒，却有不错的排名。

　　 但这并不让人意外，毕竟口味是很个人的事情，这种情况是很可能发生、也可以接受的。

　　 让我颇有点意外的是:参与盲品的21款酒，大众的平均评分显示它们之间的差距非常小！

　　 21款酒，一款67分出头，一款68分出头，剩下的，全在70～77.6之间。

　　 在百分制之下，这是非常接近的分数了。

　　 想象一下也容易理解:一款酒，有人喜欢，评了高分，有人不喜欢，评了低分，还有人评分中庸；把极端的分数去掉，剩下的加总再平均一下，结果就不会太极端。

　　 由此产生了个无关主题的联想:在评委足够多的前提下如果还能斩获高分的，那真的是非常能讨好大众的酒了。

　　 大众评委们的评分结果如下:

　　 名麦卡伦蓝钻12年单一麦芽苏格兰威士忌77.6分

　　 （在饮识分子排名中并列第九）

　　 特别点评:麦卡伦就是麦卡伦，在大众评委的盲选中还是斩获了名。

　　 第二名芝华士水楢限定版苏格兰威士忌77.1分

　　 （在饮识分子排名中并列第四）

　　 特别点评:我和大众评委们评价比较一致的一款酒，大家都给了它较高的名次。

　　 第三名 格兰菲迪12年单一纯麦威士忌76.7分

　　 第四名杰克丹尼田纳西州威士忌150周年纪念版76.3分

　　 （在饮识分子排名中名列第十六）

　　 第五名获加红牌调配型苏格兰威士忌76分

　　 （在饮识分子排名中名列第二十）

　　 特别点评:这一次让人跌眼镜的，竟然高居第五。我特地扫了一眼大家的评分，没有人给这款酒特别低的评分，因此平均分就上去了。作的威士忌的系列，自有其理由。（但我还是觉得它不太适合净饮啊。）

　　 第六名波摩12年艾莱单一麦芽苏格兰威士忌74.8分

　　 （在饮识分子排名中并列第十一）

　　 特别点评:在盲品中有较多人把它认出来了，风格还是很明显。

　　 第七名帝摩12年苏格兰单一麦芽威士忌74.7分

　　 （在饮识分子排名中并列第七）

　　 第八名经典格兰杰10年高地单一麦芽苏格兰威士忌74.6

　　 （在饮识分子排名中名列第二）

　　 第九名获加黑牌12年调配型苏格兰威士忌 74.4

　　 （在饮识分子排名中名列第十五）

　　 第十名格兰威特单一麦芽苏格兰威士忌12年陈酿74.4

　　 第十一名三只调和纯麦苏格兰威士忌第27批次 73.8

　　 （在饮识分子排名中名列第三）

　　 第十二名芝华士12年苏格兰威士忌 73

　　 第十三名格兰威特单一麦芽苏格兰威士忌创始人甄选系列（1824）72.9

　　 （在饮识分子排名中并列第十三）

　　 第十四名获加绿牌15年调配麦芽苏格兰威士忌72.9

　　 （在饮识分子排名中名列）

　　 特别点评:什么！？我评的竟然在大众评委里掉到中游？而且评分也比不过黑牌和红牌两个，我恨你们，大众评委！

　　 第十五名杰克丹尼田纳西州威士忌72.6

　　 （在饮识分子排名中并列第十八）

　　 第十六名苏格兰百富单一纯麦威士忌12年双桶陈酿71.7

　　 特别点评:这个也不太能理解，百富12年掉到这个位置了，莫非是样本量不够大的偏差！？

　　 第十七名百龄坛12年苏格兰威士忌71.3

　　 第十八名格兰威特单一麦芽苏格兰威士忌醇萃12年雪莉桶陈酿70.4

　　 （在饮识分子排名中并列第十九）

　　 第十九名明石红牌威士忌70.3

　　 （在饮识分子排名中并列第十七）

　　 特别点评:作为此次日威代表，在我和大众评委的都不怎么样。

　　 第二十名绅士杰克优质田纳州威士忌68

　　 第二十一名百龄坛特醇苏格兰威士忌 67.5

　　 （在饮识分子排名中名列第二十一）

　　 自从Jim Murray的《威士忌圣经》爆红以后，要不要给威士忌评分、如何评、评分有多大意义，这一类的话题能引起很多讨论。

　　 经过这一次的试验，我大概能得出这样的初步结论:个人评分是主观的，更适合那些与评分者口味一致或者相反的受众来使用；而大众评分，则可以更好地反映一款酒在大众中的接受度（前提是样本量足够大）。

　　 当然，我们以后也会举办更多类似的品鉴活动，以深入观察和认识不同评分和之间的优劣。

　　 后终端时代是2016年在酒业期，触及率比较多的一个词，既然了后终端时代，那么也就意味着从前端服务变成了后端服务，过去业务人员服务好终端客户，把产品压给终端就解决了所有问题，那么在酒业期，大部分终端不在囤货了，终端需要的是快速变现，而如果产品依靠自然动销，那么就解决不了产品快速变现的问题，因此产品自点。

　　 对产品生产线进行了梳理和，了产业布局，其中中高端产品比重占新产品达90.4%，保证了企业的良性健康。据西凤酒一销售人员对记者表示，公司除了产品布局外，市场格局也在改变。西凤酒的省内亿元市场已经从2011年的3个发展到2012年的8个，5000万元以上的客户由2011年的9家达到2012年的14家。

　　 而对市场上目前销售的金箔白酒，中心认为全部是违规的。食品风险评估中心主任王竹天表示，金箔能否入酒去年8月份中心就公开征求过一次意见，按照食品法规定，新的要食品中使用，必须提出申请，一旦申请程序，卫计委必须在60天内给出明确说法。

　　 记者还从业内人士处获悉，为强化经销渠道，茅台方面还制定并实施了《经销商星级评定实施办法》，按照经销商考评十能力要素，根据时间维度、区域维度、类别维度等三维度和市场占有率、覆盖率、铺货率、动销率、断货率、市场承担率等六率，进一步细化、量化对经销商的考核指标。

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