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　　  一己之力包揽全球贵单瓶威士忌榜单，麦卡伦可谓全球的苏格兰单一麦芽威士忌品牌。

　　 除了追求的常客Find and Rare系列以外，麦卡伦其实还有很多适合日常享用或是收藏投资的系列和作品。

　　 麦卡伦创立于1824年，位于Speyside产区，是苏格兰早酿酒许可的威士忌酒厂之一。拥有Speyside体的蒸馏器，可以帮助酒限度地蒸馏器铜壁，拥有非常集中浓郁的风味；其次，麦卡伦拥的酒心截取区间，蒸馏得出的新酒⻛味复杂。

　　 雪莉桶是麦卡伦的招牌，经典的系列就是Sherry Oak雪莉桶系列，全部用西班牙Oloroso雪莉桶陈年，口感丰富浓郁甜美，常规年份有12/18；价格和热度一直居高的25、30年；还有分批次装瓶、全球发售、抽签才能买到的40年、50年。

　　 Double Cask雪莉双桶系列，融合美国雪莉桶和西班牙Oloroso雪莉桶，馥郁甜美让人迷醉。

　　 Triple Cask三桶系列，双桶之上加入一定比例的美国初注波本桶，由此延伸并出不同的风味组合，奶油、香草、太妃糖。

　　 除了居家必备的常规年份酒款，麦卡伦也以创新及跨界见长。

　　 the Edition年度系列，每年与跨界共同制作一款无年份酒款，并以数字编号为名；

　　 Quest Collection系列，一共四款，在雪莉桶以外，原酒还分别陈年于不同的橡木桶，酒风从清新顺口到馥郁浓烈；

　　 Concept概念系列，一共3款，款讨论“”的创作立意，第二款则以“流淌的音符”音乐创作为灵感，第三款与平面设计联手，一个月前刚登陆免税店渠道。

　　 除了以上提到的系列，还有1824无年份系列、带泥煤风格的Estate庄园、Find and Rare单一年份，the six pillars系列等，真是花式征服爱好者的爱与钱包。

　　 第二，产品的升级、新品补充。迎驾贡酒推进年份洞藏系列大单品战略，取得成效；古井贡酒新推出1989纪年酒和古井贡酒老贡酒两款产品补充产品价格带；第三，顺应健康化发展趋势，古井的37亳菊系列产品，金种子和泰苦荞酒系列产品等。

　　 酒是好酒，毋庸置疑。至于许燎源的之作，就留给各位继续评判吧。日前，白酒行业龙头酒厂高管透露，白酒行业的发展十年之劫，今年又到了关口。从宏观上看，币升值和通胀的经济直接出口企业的交易额的直线下降，而作为经济晴雨表的的反复跌涨，凸显出今年形势不容乐观。

　　 希望大家能够珍惜这次来之不易的机会，在学习中严格要求自己，结合自身岗位实际，带着问题去认真聆听、领会、消化课程。做到学以致用，将学到的知识运用到工作当中，转化为生产力，助推企业快速发展。据酒业家记者了解，汾酒商学院酿造学院与江南大学合作，各生产酿造工艺、生产的学习，生产工艺技术性人才。

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