珠海斗门50年茅台酒瓶回收大量回收斗门大量回收分子行业来看，肉制品、白酒和酱醋调味品板块收入增速靠前，分别增长16.2%和12.7%和10.2%，软饮料、啤酒和乳制品板块收入则呈下滑趋势，分别下降5.9%、6.1%和6.3%。利润方面，调味品、乳制品和白酒等板块利润增速靠前，乳制品受益成本下降等因素具备一定利润弹性，白酒板块则受益于行业总体复苏趋势，整体业绩更趋稳健。
1、战略导向。以茅台酒为例，或许茅台从战略层面一直把保乐力加作为竞争对标，不久前发布的2016年全球烈酒品牌价值50强排行榜上，茅台以57.71亿美元位列。在资本市场上，的营业收入和利润，分别占18总和的27%和45%，其盈利能力超过酒业巨头保乐力加。
这一批酒，每瓶只喝了两三口，为了处理剩下的酒，干脆组织了一个小型盲品会，让本号读者们也来品一下，看看大家对一款酒的评分和排名怎么样。
品鉴会当天来了18位读者，都是报名的威士忌爱好者；所有酒打乱顺序，蒙瓶后倒入小扎壶，再倒进酒杯，供大家依次试饮。
打分采用百分制，每款酒的评分里去掉一分、一分，其它分数加总后除以人数，就是终得分。
这些大众评分结果统计出来以后，我发现，有几款被我评了高分的威士忌，在大众评委里的评分并不高；而好几款被我评了低分的酒，却有不错的排名。
但这并不让人意外，毕竟口味是很个人的事情，这种情况是很可能发生、也可以接受的。
让我颇有点意外的是:参与盲品的21款酒，大众的平均评分显示它们之间的差距非常小！
21款酒，一款67分出头，一款68分出头，剩下的，全在70～77.6之间。
在百分制之下，这是非常接近的分数了。
想象一下也容易理解:一款酒，有人喜欢，评了高分，有人不喜欢，评了低分，还有人评分中庸；把极端的分数去掉，剩下的加总再平均一下，结果就不会太极端。
由此产生了个无关主题的联想:在评委足够多的前提下如果还能斩获高分的，那真的是非常能讨好大众的酒了。
大众评委们的评分结果如下:
名麦卡伦蓝钻12年单一麦芽苏格兰威士忌77.6分
（在饮识分子排名中并列第九）
特别点评:麦卡伦就是麦卡伦，在大众评委的盲选中还是斩获了名。
第二名芝华士水楢限定版苏格兰威士忌77.1分
（在饮识分子排名中并列第四）
特别点评:我和大众评委们评价比较一致的一款酒，大家都给了它较高的名次。
第三名 格兰菲迪12年单一纯麦威士忌76.7分
第四名杰克丹尼田纳西州威士忌150周年纪念版76.3分
（在饮识分子排名中名列第十六）
第五名获加红牌调配型苏格兰威士忌76分
（在饮识分子排名中名列第二十）
特别点评:这一次让人跌眼镜的，竟然高居第五。我特地扫了一眼大家的评分，没有人给这款酒特别低的评分，因此平均分就上去了。作的威士忌的系列，自有其理由。（但我还是觉得它不太适合净饮啊。）
第六名波摩12年艾莱单一麦芽苏格兰威士忌74.8分
（在饮识分子排名中并列第十一）
特别点评:在盲品中有较多人把它认出来了，风格还是很明显。
第七名帝摩12年苏格兰单一麦芽威士忌74.7分
（在饮识分子排名中并列第七）
第八名经典格兰杰10年高地单一麦芽苏格兰威士忌74.6
（在饮识分子排名中名列第二）
第九名获加黑牌12年调配型苏格兰威士忌 74.4
（在饮识分子排名中名列第十五）
第十名格兰威特单一麦芽苏格兰威士忌12年陈酿74.4
第十一名三只调和纯麦苏格兰威士忌第27批次 73.8
（在饮识分子排名中名列第三）
第十二名芝华士12年苏格兰威士忌 73
第十三名格兰威特单一麦芽苏格兰威士忌创始人甄选系列（1824）72.9
（在饮识分子排名中并列第十三）
第十四名获加绿牌15年调配麦芽苏格兰威士忌72.9
（在饮识分子排名中名列）
特别点评:什么！？我评的竟然在大众评委里掉到中游？而且评分也比不过黑牌和红牌两个，我恨你们，大众评委！
第十五名杰克丹尼田纳西州威士忌72.6
（在饮识分子排名中并列第十八）
第十六名苏格兰百富单一纯麦威士忌12年双桶陈酿71.7
特别点评:这个也不太能理解，百富12年掉到这个位置了，莫非是样本量不够大的偏差！？
第十七名百龄坛12年苏格兰威士忌71.3
第十八名格兰威特单一麦芽苏格兰威士忌醇萃12年雪莉桶陈酿70.4
（在饮识分子排名中并列第十九）
第十九名明石红牌威士忌70.3
（在饮识分子排名中并列第十七）
特别点评:作为此次日威代表，在我和大众评委的都不怎么样。
第二十名绅士杰克优质田纳州威士忌68
第二十一名百龄坛特醇苏格兰威士忌 67.5
（在饮识分子排名中名列第二十一）
自从Jim Murray的《威士忌圣经》爆红以后，要不要给威士忌评分、如何评、评分有多大意义，这一类的话题能引起很多讨论。
经过这一次的试验，我大概能得出这样的初步结论:个人评分是主观的，更适合那些与评分者口味一致或者相反的受众来使用；而大众评分，则可以更好地反映一款酒在大众中的接受度（前提是样本量足够大）。
当然，我们以后也会举办更多类似的品鉴活动，以深入观察和认识不同评分和之间的优劣。
15%的量增长不能市场，需要考虑提价否则会渠道推高价格，茅台酒价格既要防冷又要防热。另一名分析人士说到。贵州是白酒的重要产地，尤以茅台酒为代表。茅台酒，被尊为国酒。它具有色清、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒的香味称为茅香，称茅台酒扣杯隔日香。
其实就我个人认为，所谓的直接经营的连锁终端店，对于终端的管控也可以完全成为直营，只是把白酒业务团队的定位进行部分更改，将业务团队的大区域人看成是区域经销商，将各个片区的小业务员视同为各个片区的分销商，任务在于渠道经营和，意思指透过经营渠道的拓展直接从终端手中获取利润，隔断中间商这一环节。
4、电商时代的到来，酒类流通渠道格局将发生重大变化，电商逐步成为企业塑造品牌实现B2C的一个重要渠道，但整体市场份额仍很有限。许多落后的中小型企业将被淘汰，厂商关系也将因之而变，由过去的厂主商仆变为平等共荣。
茅台的量利双降，让一线白酒阵营全部了量、利齐跌的通道。然而目前茅台依然是一线白酒品牌中仍能顺价销售的品牌。今年以来，茅台多次政策经销商门槛，以此来放量。不过，在本月的经销商座谈会上，记者在现场了解到，仍有不少经销商担心在茅台放量之下，目前的是否能守得住。
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