南方的米酒大多是糯米发酵酿制，色泽偏黄，入口香味浓郁厚重，甘甜可口，回味无穷，有些地方又称为黄酒，以浙江盛产花雕、红为。而我们北方的米酒，酿造工艺与南方有很大差别，虽然称为米酒，却不用糯米，而是选用高粱、红薯干、玉米等杂粮，酒色却是无色，入口绵甜，香味持久，但辣味厚重，闻之即醉人心脾。

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　　  从一个山乡小伙，到一人独掌“酒王”茅台，袁仁国花去了整整36年；从茅台掌舵人，到阶下囚，他只用了两年时间。

　　 上周，贵阳中院公开宣判，贵州茅台集团原董事长袁仁国，受贿1.129亿余元，一审被判无期徒刑，剥夺权利终身。

　　 他的落马获刑，或许真的可以如他自己所言:给茅台集团整改提供制度上的反思，彻底铲除的土壤。

　　 出山记

　　 距离仁怀市区50多公里、茅台镇30多公里的后山乡，是袁仁国出生和成长的地方。袁家兄弟6人，袁仁国排行，当地人一直称他为“袁二”。

　　 尽管，他的父母都是仁怀城里的干部，是拿工资的人，但是，袁仁国农村老家，由奶奶抚养长大。

　　 在当地人的眼中，农村时期的袁仁国，坚韧、孝顺，几乎只有水桶高的时候，就帮着奶奶一起，从很远的地方给家里抬水。

　　 稍大一点，他就和孪生“袁三”一起，跟着村里的大人们，翻过一座山，到茅坝镇的一个陶瓷厂打工挣钱。他们将沉重的水泥，从山上搬到山下，100斤挣8分钱，由此来解决自己的学费和补贴家用。

　　 1973年，17岁的袁仁国高中，响应的号召，到仁怀市的中枢镇成为了一名下乡知青。媒体曾记录过他的这段知情岁月:当时，从镇里挑粪到生产队，要走里山路，一趟下来，沉重的担子压得人喘不过气来，长期做这份工作，肩膀可以脱几层皮。

　　 袁父不忍看到自己的一直吃这种苦，于是，通过自己的关系，找到了时任茅台酒厂的主要，在这里，给他找到了一份工作。

　　 当时的茅台酒厂虽不比如今，但是属于国企，工作、福利待遇好，茅台镇之外的人很难进去。袁仁国的人生，也就此发生改变。

　　 刚进酒厂，袁仁国从基层的制酒车间工人开始干起。不过，这样的基层经历没有多久。因为善，文字功底和钢笔字写得不错，这在地处山区的茅台酒厂是不可多得的人才，了酒厂主要的赏识。

　　 很快，他提拔，历经供销科、办公室、车间主任、厂长助力等多个岗位的磨砺，迅速成长。

　　 在贵州茅台，一个人尽皆知的事情是，袁仁国能火箭提拔，与一件事关系重大。

　　 1991年，他请缨前往北京，给茅台酒厂争取到了来自不易的一级企业的荣誉。当年，他才35岁，即跻身茅台酒厂班子成员，成为了厂里的层。

　　 平步

　　 说是袁仁国一手打造了茅台的体系，一点都不为过。

　　 建国后的几十年，茅台酒一直沿用“计划调拨加行政批条”的。生产出来的酒，由各地糖酒公司等负责销售，酒厂只负责生产，没有自己的网络和销售队伍。

　　 直到1998年，亚洲金融危机波及到了这家地处深山中的酒厂。过去的那些糖酒公司大多遭遇到了资金危机，加之震惊的山西假酒案影响，市场上对茅台酒的需求瞬间跌至谷底。

　　 当年，酒厂的销售任务是2000吨，但到了7月份，才卖出去了700吨。

　　 这时，袁仁国再次被上级委以重任，提拔为酒厂总经理，承担着完成销售任务，带领茅台力挽狂澜的重任。

　　 这是袁仁国人生的又一个重大转折，更是茅台由计划到市场的真正起点。

　　 事实上，1996年他刚成为主管销售的副总时，就提出要组建自己的销售队伍，将企业命脉抓在自己手中。当时，茅台酒供不应求，这在所有人看来都是多此一举。

　　 在新的岗位上，袁仁国终于找到了自己施展想法的舞台。他在全厂遴选人才，组建了茅台早的17人队伍。

　　 队伍短暂培训，即奔赴各地，袁仁国只给了他们两个月时间。而且，“不管流汗，只管结果，不问。”

　　 他本人，则在家里亲自下厨摆家宴，宴请糖酒公司，喝了一顿共患难的“江湖酒”。

　　 正是在袁仁国的带领下，贵州茅台的网络几乎是从零起步，到遍布经销商、专卖店数千家。

　　 2001年，贵州茅台上市，袁仁国成功当选为上市公司董事长。十年后，季克良荣休，袁仁国继任茅台集团董事长，个力达到了。

　　 茅台纠偏

　　 手握重权，袁仁国一手搭建的茅台体系，也成为了他的温床。

　　 这时的茅台酒，在袁仁国的治下，市场价格一路走高，甚至一酒难求，谁能货源，就意味着巨大的利益。

　　 袁仁国在落马后交代，他的办公室门口的走廊里，经常站满了人，每天都有几十个人等着见他。在公司的计划之外，他着额外的配额指标。

　　 他不仅收受他人的贿赂，更是给妻女开后门，成为茅台的经销商，多年获利超过2亿元。

　　 除此之外，他还将的茅台经销权，作为自己攀附权贵的“门票”。上至省部级、下至茅台镇当地的基层，不少都难抵利益的，进入到了袁仁国的朋友圈。

　　 2017年和2018年，曾与袁仁国有特殊关系的、王晓光相继落马。

　　 2018年5月6日晚，贵州省突然宣布，袁仁国不再担任茅台集团董事长，推荐由总经理李保芳继任。一年后，袁仁国宣布被“双开”。直到上周，一审宣判，因受贿过亿被判处无期徒刑。

　　 袁仁国落马后，茅台集团多名高管和子公司主要负责人被调查、。

　　 与此同时，茅台集团极力清理袁仁国掌权期间给公司带来的不良影响。李保芳时期，积极整顿经销商队伍，仅在一年时间内，就清理了超过500家审批的经销商。并通过加大直销力度等手段，试图茅台酒的终端售价。

　　 贵州省也一直在为茅台遴选主要班子。李保芳仅在茅台集团一把手的位置上干了500余天，即由更的高卫东继任。

　　 又是一年多，茅台再换帅，丁雄军成为了新的掌舵人。

　　 在袁仁国公开宣判后的第二天，丁雄军以贵州茅台董事长的新身份与股东见面，发表了“五线发展道路”的“施政纲领”。

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　　 对于价格能否进一步上涨的问题，五粮液负责人曾表示，2015年，五粮液1218经销商大会前，普五的一批价大致在580元/瓶左右，到目前的635元/瓶，这样的涨幅在前几年是很难想象的，也说明了只要尊重市场规矩，是能够使得五粮液价值和价格稳步恢复的。

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