老旧路易十三酒瓶回收实时为您报价老旧路易十三实时为您报价酒瓶回收在我还很小的时候，就听过“XO”，那时候还不知道这是种什么酒，只是在大人们的讨论中，大概有个初步的印象:洋酒，很贵，是有钱人爱喝的酒。在武侠家古龙后，他的朋友们在其木里装了整整48瓶他生喝的XO，来祭奠这位爱喝酒的浪子。
而那句“人头马一开，好事自然来”的人头马XO语，也曾是一大经典，让很多人记住了人头马，也次知道了XO。在大部分人的印象中，XO总是跟身份、地位、财富等字眼挂钩，在很多高端社交里，也总能看到XO的身影。
那么问题来了，洋酒XO，到底是种什么酒？为啥很多有钱人“爱不释手”？，懒喵就跟大家一次说个明白，一起来看看。
洋酒XO，到底是种什么酒？
说到XO酒，就要提到白兰地，它译自荷兰文“Brandewijn”，是一种以水果为原料，经发酵后蒸馏的酒。目前上知名的白兰地，要属以葡萄为原料制得的葡萄白兰地，人们经常说的白兰地酒，指的也多为葡萄白兰地酒。
根据咱们白兰地（GB/T 11856）中的相关规定，可以将白兰地分成四个等级，分别是特级白兰地（XO）、优级白兰地（VSOP）、一级白兰地（VO）、二级白兰地（VS）。
换句话说，XO酒代表等、上乘的白兰地酒，其中“XO”是英文eXtra Old的简称，有“特陈”之意，指的是酒龄，即原浆酒的陈酿期，就像咱们白酒、黄酒里提到的几年陈。
说到这，大家应该都了解了，XO酒的本质就是白兰地酒里的一种，并且陈酿的时间比较长，等级也的。
但是接下来相信大家还会存在1个疑问:
既然都是以葡萄为原料酿成，那XO酒和我们平时喝的葡萄酒是同一类酒吗？
非也。XO酒的确和我们平时喝的葡萄酒有很多相似之处，它们的原料都是葡萄，并且都需要经过橡木桶陈酿，但是XO酒在葡萄酒的基础上，还多了“蒸馏”这个工序。因此，XO酒属于蒸馏酒，葡萄酒属于发酵酒，前者的酒精度数要高很多。
两者之间的区别，有那么一丢丢像的白酒和黄酒，白酒属于蒸馏酒，酒精度数比较高，黄酒则属于发酵酒，酒精度数要低很多。同样，作为蒸馏酒的XO酒，也属于高酒精度数的酒，酒精度数一般在40度以上。
为啥很多有钱人对它“爱不释手”？
大家如果有留意，就会发现，XO酒出现的，通常都跟“财富”和“身份”挂钩，并且我国很多有钱人都对XO酒爱不释手，情有独钟。这背后的原因，我想了想，无外乎就是下面3点:
1、彰显身份地位
在我国高端洋酒市场里，XO酒可以说是独占一片天地，其中的3大巨头，人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO，大家或许没喝过，但一定都听过，并且价格都不菲。在有一定经济基础的人眼中，酒背后代表的，是其身份地位。其实，这不难理解，大家换个角度想，白酒里的茅台和二锅头，分别常出现在哪些和哪些人手中，就明白了。
2、品质比较出众
必须要说的是，XO酒不仅仅是价格高，它也是高品质酒的代表。前面有提到，XO酒有“特陈”之意，它的原浆酒的陈酿期，一般为12年到50年左右，而一些的XO酒，所使用的原浆酒液年份会更长，甚至可以达到6、70年。这样的陈年老酒喝起来，口感自然不一般。
3、喝法比较丰富
和其它很多酒相比，XO酒的喝法要丰富很多，可以净饮，但要用手掌温度将其稍微暖和一下再喝，口感会更好；也可以冰饮，即加一些冰块，来稀释其酒精浓度，也可以口感；或是拿来调鸡尾酒，味道也不错。可以说，XO酒的喝法是比较多元化的。
【懒喵心得】
经过上面一番了解，相信大家对XO酒也有了进一步的认识。XO酒属于洋酒里的白兰地，“XO”这两个字母代表的是白兰地酒的等级，属等级的白兰地酒，陈酿时间比较长，口感和品质要更出众一些。
咱们国内很多有钱人都爱喝XO酒，对其爱不释手，其实也不难理解，因为XO酒的价格通常都不菲，要有一定经济基础才舍得去消费。此外，它的品质和多样化的喝法，也着实能吸引到很多人。
酒文化具有丰富的旅游内涵，充分认识酒文化的旅游功能，有意识地使四川酒文化成为四川旅游文化的一支劲旅，从而积极发挥其应该产生与可能产生的旅游效益，具有极为重要的意义。国消费经济学会学术会副主任、西南财经大学科研处毛中根教授认为应当通过白酒品质，促进白酒大众消费。
四川理工学院委副龚敏、副校长肖兴政、自贡市社科联专职副蒋明、自贡市科技局副局长兰波、四川省白酒酿造产业研究院院长敖宗华、川酒发展研究中心主任陈一君等出席会议，来自四川大学、电子科技大学、西南交通大学、西南医科大学、成都信息工程大学、贵州财经大学等近20所省内外高校；四川省社会科学院、四川省产业经济。
同样来自贵州的企业，一号人物的袁仁国和郑思权，与会之时，不知是否有似曾相识的感觉。茅台国酒的夙愿由来已久，迄今已申请了十次，但终难得偿。根据市场调研信息，作为古井核心也是形象市场的合肥，2013年销售额过10亿元，市场份额，而至2014年10月，古井已完成2014年全年计划销售任务，实现增长。