就单拿这2000多件带铭文的汾酒瓶和文献资料来说，就不难看出，从明清时期，随着晋商的脚步，汾酒酿造技术和工艺就已经传遍了，包括的名酒之乡陜西、四川、贵州、江苏、河南等地，并因地制宜地把汾酒生产一般性规律与当地的水土、相结合，奠定了当今白酒产业的基本格局。

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