长沙宁乡轩尼诗李察酒瓶回收实体店此次上线的茅台云商则是要实现将2800多家茅台经销商逐步纳入其中。截至目前，已经完成1800多家经销商的入驻。食品总经理方外告诉记者。正是这样的背景下，茅台云商平台应运而生。副总经理、董事长王崇琳表示。

　　轩尼诗李察

　　  白酒市场上“一瓶难求”的茅台酒，全称“贵州茅台酒”，是由“贵州茅台酒股份有限公司”生产，因其存在“飞天”牌和“五星”牌两种商标（酒质相同，而“五星”牌销往国外），又称之为“飞天茅台”。又因“飞天茅台”存在53度和43度之别（早期还有38度的），而非53度的低度茅台酒并不为市场所追捧，故人们所谓的茅台酒多指“53度飞天茅台”，其为1499元，由于供不应求，市场成交价一直在3000元左右波动，以至于造假者趋之如鹜，市场上假茅台防不胜防。

　　 作为一名普通非专业的白酒爱好者，小编经过学习实践，特整理出简单实用的鉴别飞天茅台酒真假的，与各位分享。（飞天茅台酒从2005年开始启用了全新背标，去除了原有的英文部分，本文中的鉴定适用于2005年以后的飞天茅台酒）

　　 一、看胶帽

　　 (一)看胶帽整体

　　 真酒胶帽看起来非常合身，胶帽收缩套住，整体平整平贴，没有褶皱痕迹。这点主要区分拔头酒，拔头酒的胶帽一般不平整，可能会褶皱痕迹，会出现一高一低的情况。

　　 (二)看胶帽顶部的齿轮

　　 1. 真酒胶帽顶部的齿轮数量为13个，且第1和第10个齿轮槽是圆角，其他11个齿轮槽是直角。

　　 （1）胶帽顶部的齿轮数量不是13个的定为假酒。

　　 （2）五角星五个角全都没有对准齿轮空隙的肯定为假酒。（真茅台有一个角正对齿轮空隙）

　　 (3)真品茅台两个圆角齿轮槽中间是隔了三个齿轮。若两个圆角齿轮槽中间只隔了2个齿轮（或齿轮槽都是直角）肯定假酒。

　　 (三)看喷码三行数字

　　 飞天茅台酒胶帽上有三行数字，行数字是生产日期，即这瓶酒的包装日期；第二行数字是生产批次，即该酒体的勾兑日期及批次，格式为“年＋顺序号”。第三行数字是不同批次流水号，即这瓶酒在当天生产中下线的瓶号。

　　 第三行数字具有性，若出现相同的两瓶酒，则其中必有一瓶是假酒。这三行喷码数字中，下面数字有明显特征:数字1穿鞋戴帽，1字底下有一小横；数字2中间有两个圆点是水平平行，几乎重叠在一起，形成一个大圆点；数字6和9平头平底，上下两边的钩都长一点。

　　 二、看飞天标

　　 看飞天标右侧仙女手臂位置。真酒飘带是连续的，假酒的飘带多了一根线。（这一处破绽出现在大量全套造假的茅台酒身上，适合各个年份的茅台酒鉴别，也比较实用）

　　 三、看背标

　　 背标物流码可以追溯茅台酒的出厂信息和经销商。物流码贴纸由三部分组成:①条形码；②数字码；③茅台logo。自2009年2月开始，茅台使用胶帽后，原先粘贴在瓶盖上方的物流码贴纸，贴在了背标上方。

　　 （一）看茅台logo网格线

　　 真酒从2013年开始，物流码茅台logo蓝色部分有清晰的网格，使用放大镜观察物流码贴纸上茅台logo-海洋标，真品飞天茅台酒图案清晰，呈网格状（或者用手机拍摄后，放大观察），假酒没有网格，或者网格模糊。

　　 （二）看物流码贴纸颜色

　　 1.看物流码贴纸颜色。真酒背标的物流码贴纸是用特殊纸张制成的，纸张优良，颜色，就算放久了也不会变黄，如果变黄，就说明是假酒（千万别相信氧化、不小心弄脏了之类的鬼话）。

　　 2.看物流码的数字“7”是否为“大肚7”。2011年以后的茅台酒，物流码的数字7如果竖线有弧度则一定是假酒，俗称“大肚7”，真酒的数字7竖线是直的。（但2009年到2010年，背标物流码数字中出现“大肚7”，是正常情况。）

　　 3.看物流码有无完全相同情况

　　 （三）看有机码

　　 1.看有机码数字“1”和“7”。有机码出现在真品飞天茅台酒中的时间为2012年10月，由17位数字组成，其中开始3位数为认证机构代码，再后2位数字为认证标志发放年份的12个数字为认证标志发放随机码。登陆“食品农产品认证信息”，就能查到该枚有机标志对应的有机产品名称、认证证书编号、获证企业等信息。

　　 真品飞天茅台酒的数字“1”帽子短且平直，帽子和竖线呈90度垂直；数字“7”的竖线完全笔直。而假酒的数字“1”帽子和竖线不垂直，呈45度角，即“低头1”；数字“7”的竖线不笔直，有“大肚7”现象，即竖线部分有略微弧度。

　　 2.看有机码凸起。从12年底茅台酒厂开始启用有机码至今，有机码摸起来会有凹凸感，通过放大镜或者手机拍照图片放大看有机码数字，会有毛刺感，而假酒的有机码摸起来很光滑，数字也比较。

　　 （四）紫光灯下照射的“贵”“州”两字

　　 从2020年2月开始，用紫光灯照射背标物流码，“贵州茅台”的“州”字中间一竖，在紫光灯下会显示红色。2022年开始，“贵州茅台”的“贵”字中间长横线、“州”字中间一竖，在紫光灯下都显示红色。

　　 四、文字介绍内容

　　 2005年，飞天茅台酒开始启用全新背标后，文字内容都为中文，我们也可以通过这些文字来鉴别。

　　 （一）“酒”字

　　 2005年到2009年上半年，国酒的“酒”字的“酉”里一横到头；

　　 2009年下半年到2019年7月，酒”字的“酉”一横不到头，且“一”末端有向上笔锋。 （2019年8月至今，背标文字去掉“誉称国酒”，因此之后的飞天茅台酒该鉴定失效。）

　　 （二）“特”字

　　 2005年到2009年上半年，独特的“特”与特点的“特”字，字体一致，“寸”的点与横都是相连的。

　　 2009年下半年到2019年7月，独特的“特”字“寸”的点与横分开，而特点的“特”字“寸”的点与横相连。

　　 2019年8月至今，该鉴定刚好相反，独特的“特”字“寸”的点与横相连，而特点的“特”字“寸”的点与横分开。

　　 后二人临时达成协议，只有在10分钟内打进的听众，才能买一箱赠一箱的特惠。电台广播里，也有白酒专题全天候狂轰滥炸着驾车一族。这些为了证明自身非假酒，通常告诉消费者可查防伪标签等。通过走访茅台、五粮液专卖店，对话大型白酒采购商及市酿酒专业协会业内人士获悉，电视电台购物节目所的这些白酒在市场上很少见，故节目中所谓的原价也无从考证。

　　大部分酿酒工厂仍旧主要依靠人力劳动，而且这样的发展水平远远达不到人工智能的。千年工艺，面对未来人工智能，将会有怎样的碰撞。业内人士众说纷纭对于人工智能时代，白酒行业出谨慎的态度。一方面，人工智能只是初露端倪，远没有实际工业化领域，另一方面，人工智能所出的式的强大，又让白酒人感到震撼。

　　 除去节假日，每天可生产投放市场的量约为80吨，也只能市场需求的50%左右。在肖竹青看来，高端酒属于价格不的面子消费，价格越高越能代表面子。当年五粮液能够超越当时的汾酒（外号汾老大）也是依靠涨价消费者心智资源中的面子载体这个定位。

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