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　　  土豪为收藏茅台酒，特意买了4层楼，还藏酒吉尼斯纪录

　　 昨天在某音上看到一位土豪为了收藏茅台酒，特意买了4层楼，专门用来贮存茅台酒。经介绍，里面酒架上摆有1400多种茅台酒，一共四五千瓶，大部分都是老酒，其中老的是1958年的茅台酒。

　　 感的朋友不妨算一算，这四层楼的茅台酒能值多少钱呢？

　　 藏酒一直都是一个热门话题，很多喜欢喝酒的人都喜欢收藏白酒，就连不怎么喝酒的人也喜欢收藏白酒。

　　 白酒没有保质期这是众所周知的事，但存酒也是一大难事，这位土豪存了这么多的茅台酒，是有一定的实力在里面的，毕竟人家有专业的证书鉴定的，是货真价实的藏酒专家。

　　 对于普通人而言，既不了解藏酒知识，又一定的专业性，担心的事就是跑酒了，一旦跑酒，损失的不只是跑掉的那部分的酒，就连剩下的那部分白酒也会变质，因此，如何防止跑酒是许多藏酒人士关心的话题。

　　 视频中的土豪为茅台酒打造了四层楼的“藏酒室”，很多人可能会想问“为什么不建一个地下酒窖，这样藏酒不是更好吗？”甚至还有人想说“为什么不选择土藏？土藏出来的酒不是更正宗、更纯正吗”？

　　 在很多人看来，藏酒就是藏入地下酒窖或者是“土藏”，但这是没有必要的，无论是藏于地下酒窖还是“土藏”，费时又费力，而且贮藏的也很难把握，地下酒窖容易漏水，阴暗，不利于酒的保存。“土藏”就更不用说了，下雨天雨水渗入土中，很容易腐蚀白酒瓶子，而且如果密封工作没做好，泥水还会渗入酒水中污染酒水。

　　 其实藏酒只需要保证的温度和湿度相对、通风好就可以了，一般温度不要超过30度，湿度不要低于70%就好，还有不要把整箱的白酒阳光直射的地方。高温会酒体产生杂味异味，影响饮用，而太的地方会对瓶口产生腐蚀作用，使白酒失去价值。

　　 存放白酒很简单，搞复杂了容易弄巧成拙，藏酒只需这几点就够了！

　　 ①学会选酒

　　 藏酒步就是选酒，选对酒越陈越香，选错酒白酒变“废水”！

　　 什么样的酒更适合长期存放？首先必须是纯粮酒，其次还得是“优级”。优级纯粮酒就是选用优质的粮食和水经过固态发酵酿造而成，其中不含一滴外来添加物，全是粮食的精华还得是度数高的优级纯粮酒，高度酒酒分子比较，不容易出现跑酒的现象。

　　 ②密封要做好

　　 藏酒时，密封工作是很多人都关心的话题，有的人说正规酒厂出产的白酒蜜蜂已经很好，直接存放就好了，无需再做其他密封工作。但是为了起见，藏酒一定要密封好，“蜡封”是前几年比较常用的，但这种也引起不少争议，有的人认为蜡封会品相，失去观赏价值。

　　 相比蜡封，现在很多老酒藏家都选择生胶带封口的，就是用生胶带封住瓶口，再用卫生纸包一层再用静电胶带包一层。这种也是老酒寄送中常见的封装，操作简单，不易品相，还能防止跑酒。

　　 是酱酒

　　 为什是选择酱香型白酒呢？酱香酒特殊的酿造工艺使得酱香型白酒很适合长期贮存，酱香酒在酿造中温度要保持在40度以上，因为温度太高，所以酒厂工人要在天亮之前酿好酒。在高温的下酿造酱香酒，很多易挥发的杂质已经挥发殆尽吗，只留下真正的精华，而且保留下来的都是不容易挥发的呈香，这就是的酱香酒越陈越香。

　　 “茅五剑”谁不想存，只要有钱，能存多少存多少，要是都像这位土豪这样有钱，我还能存一整栋楼的“茅五剑”，关键是没有钱呀！

　　 对于喜欢藏酒的普通酒友来说，这两款酱酒就很不错，这也是我所收藏的白酒当中喜欢的两款。

　　 秉衡的故事这是一款地道的贵州大曲坤沙酱酒，由茅台酒厂前身三大烧坊之一恒兴烧坊的后人酿造而成，原料与工艺都与茅台酒一致。

　　 包装复古精美，很适合观赏，当然了，收藏一款白酒可不只是为了观赏，更重要的是为了越陈越香，这一点上，该酒体现得尽致。

　　 红缨子糯高粱+优质小麦+赤水河水+“12987”工艺，酒液微黄，“茅香”十足，陈贮之后酱香味更加浓郁纯正，酒体也会更加丰盈饱满，醇厚细腻，酸味充满口腔两侧，唾液也不由自主来，喝完打嗝都是陈香和酱香味。

　　 红花郎10这款酒应该很多人都听说过，它是郎酒集团有限公司重点推出的酱酒，郎酒酒厂与上面这款酒一样，同样处于赤水河畔。

　　 红花郎10酒液清澈，还有一丝油状感和微黄感，晃动一下，形成一圈酒柱，非常漂亮，有一股幽雅的陈香，但酱香比较突出，伴有粮食蒸熟之后的饭香味，酒香浓郁但不张扬。

　　 入口很干净，绵柔顺滑，中段陈味比较明显，但衰减的速度比较快，陈贮之后会好一点。

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　　去年满街的白酒和坊，今年只留下了三个赞助企业的品牌坊，可以说彻底改变了过去糖酒会上白酒企业主导的形象。因此糖酒会成为了白酒企业的鸡肋，大多数参展的企业只是来展示品牌和产品的，虽然花费了不少真金白银，但很难有什么大的回报，这就是造成糖酒会越来越落寞的原因之一。