详细说明
阿斯瑞(Athiri)可能起源于希腊的爱琴海(Aegean)地区。在过去很长一段时间内,该品种被误认为是特拉西丽(Thrapsathiri),但2007年的DNA检测表明阿斯瑞和特拉西丽是两个不同的品种。
据说,阿斯瑞墨伏罗(Athiri Mavro)是阿斯瑞的黑色变种,只有很少量生长在基克拉泽斯(Kyklades)。
品种特征和生长条件:
阿斯瑞是一种果粒中等偏小、薄皮的白葡萄品种,酸度柔和,酒精度中等,不适宜陈年。该品种生命力强,十分耐旱但易染上白粉病,适宜栽种在轻钙质土和钙质粘土上。
主要种植区域和特色:
希腊
在希腊,阿瑞斯是种植面积第二大的白葡萄品种。截止至2008年,阿瑞斯在希腊的种植面积达671公顷,主要分布在爱琴海群岛南部,尤其是圣托里尼岛(Santorini)、罗德岛(Rhodes)和克里特岛(Crete)。在圣托里尼岛、罗德岛、和梅里顿丘(Cotes de Meliton)等地区,该品种用于酿造优质的葡萄酒,但也会酿造地区级葡萄酒。除了清新怡人、充满果味的易饮风格外,阿瑞斯也酿造风格严肃的酒,但较为少见,品质最好的来自罗德岛。