阿曼蒂坎帕尼亚葡萄酒摩泽尔（Mosel）产区的葡萄酒产量位居德国13大产区中的第三位，但其国际知名度却领先于其他产区。在1997年8月1日以前，它的名字一直是摩泽尔·萨尔·乌沃（Mosel-Saar-Ruwer），但之后统称为摩泽尔（Mosel），方便消费者记忆。该产区位于蜿蜒曲折的摩泽尔（Mosel River）河的两岸，穿越汉斯塔克山（Hunstruck hill）与埃菲尔山（Eifel hill）之间的峡谷，北至与莱茵河（Rhine River）交汇处，南到卢森堡，拥有支流萨尔河（Saar River）和乌沃河（Ruwer River）。所有的葡萄园几乎都位于陡峭的河岸上，有些葡萄园的坡度能达到70度，所以手工操作是这里唯一可行的办法，葡萄树必须独立引枝以适应如此陡峭的坡度，很多种植需要的设备只能通过顶部绞盘运送，因此在葡萄园间作业非常困难，工人短缺也是造成当地酒价高昂的原因之一。

　　据考证，罗马人最先在这个产区种植葡萄，他们的葡萄园位于摩泽尔（Mosel）和莱茵河之间，目的是想要给自己的驻防部队提供葡萄酒，因为要从意大利半岛或者位于高卢的罗马葡萄园运输葡萄酒到这个地区的代价实在太高。特里尔（Trier）（公元前16年建立）是当时主要的罗马前哨驻地，摩泽尔（Mosel）最早葡萄园很可能是在公元2世纪建立，位于特里尔（Trier）附近的山丘上。到公元4世纪时，葡萄种植业已经在该地区相当繁盛，罗马诗人奥索尼乌斯曾作诗