详细说明
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产品参数
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加工定制:莫维多高地博巴尔干红葡萄酒
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材料:莫维多高地博巴尔干红葡萄酒
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经营模式:孟德斯鸠古堡白葡萄酒
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颜色:靳路易1L白兰地XO
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售后服务:金塔楼曼杜里亚葡萄酒
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供货方式:劳域士MCC黑皮诺桃红起泡酒
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公司行业:莱利斯旱地西拉干红葡萄酒
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葡萄汁含量:图士美葡萄酒
- 产品优势
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产品特点:
莫维多高地博巴尔干红葡萄酒 入门级:无年份卡瓦,经过9个月陈年
2. 珍藏级:无年份卡瓦,经过15个月陈年(与无年份香槟陈年时间一样)
3. 特级珍藏级:年份卡瓦,陈年时间不低于30个月
技巧四:认清陈年时长
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服务特点:
莫维多高地博巴尔干红葡萄酒 入门级:无年份卡瓦,经过9个月陈年
2. 珍藏级:无年份卡瓦,经过15个月陈年(与无年份香槟陈年时间一样)
3. 特级珍藏级:年份卡瓦,陈年时间不低于30个月
技巧四:认清陈年时长
莫维多高地博巴尔干红葡萄酒
入门级:无年份卡瓦,经过9个月陈年
2. 珍藏级:无年份卡瓦,经过15个月陈年(与无年份香槟陈年时间一样)
3. 特级珍藏级:年份卡瓦,陈年时间不低于30个月
技巧四:认清陈年时长
通过添液(Tirage)进行二次发酵,大多数起泡酒的品质都能得到提升。这是因为在二次发酵后,起泡酒就能与发酵完成后的死酵母进行接触,而这些小分子死酵母我们称为“酒脚或酒泥(lees)”,酒泥能赋予起泡酒更饱满的酒体和更柔顺的口感。因此,正常情况下,酒泥接触时间越长,起泡酒的口感也会更柔顺,并伴有更多坚果气息。
对于酒泥接触的时长鉴别方法:
1. 9个月酒泥接触:最低要求
2. 15-24个月酒泥接触:可发展出更多风味
3. 3-8年酒泥接触:顶级起泡酒的惯用办法