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斐嘉酒庄拉卡帝干红葡萄酒

名称:斐嘉酒庄拉卡帝干红葡萄酒

供应商:广州市艾瑞慕酒业有限公司

价格:面议

最小起订量:1/支

地址:广州市白云区乐嘉路

手机:18002282548

联系人:许先生 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:221166650

更新时间:2025-07-17

发布者IP:120.229.111.2

详细说明
产品参数
加工定制:斐嘉酒庄拉卡帝干红葡萄酒
保质期:原瓶原装奔富系列
包装:斐嘉酒庄拉卡帝干红葡萄酒
口味:红酒进口商
含量:爱维蒂娅陈酿葡萄酒
产品类别:拉法奇甜白麝香葡萄酒
原产国/地区:酒庄原瓶原装进口
产品优势
产品特点: 斐嘉酒庄拉卡帝干红葡萄酒不管是在餐厅里还是在经销商处,干白和干红葡萄酒都是消费者们最关注的产品,很多葡萄酒爱好者都喜欢干型葡萄酒多于甜型葡萄酒(如甜红、甜白)。在葡萄酒界,大部分的红葡萄酒和白葡萄酒都是干型的,而且它们的口感往往各有特色,并非千篇一律。
服务特点: 斐嘉酒庄拉卡帝干红葡萄酒不管是在餐厅里还是在经销商处,干白和干红葡萄酒都是消费者们最关注的产品,很多葡萄酒爱好者都喜欢干型葡萄酒多于甜型葡萄酒(如甜红、甜白)。在葡萄酒界,大部分的红葡萄酒和白葡萄酒都是干型的,而且它们的口感往往各有特色,并非千篇一律。

  斐嘉酒庄拉卡帝干红葡萄酒

  一、干型葡萄酒 VS甜型葡萄酒

  很多人在初次看到用“干”这个字来形容葡萄酒时,都会大感疑惑,因为葡萄酒明明是液体,其中大部分都是水分,怎么能说它是“干”的呢?其实,在葡萄酒界,“干”这个字是与“甜”相对的,与它的本意“干燥”并没有关系。葡萄酒按照残留糖分的含量,可以分为干型(4克/升以下)、半干型(4-12克/升)、半甜型(12-45克/升)和甜型(45克/升以上)。所以干型葡萄酒就是指残留糖分低于4克/升的葡萄酒,干红葡萄酒即采用红葡萄品种酿造的、残留糖分低于4克/升酿酒师是用什么方法来分别酿造出干型和甜型葡萄酒的呢?要酿造干型还是甜型葡萄酒,主要在于发酵过程的控制,因为这个过程决定了葡萄汁中的糖分有多少能在酵母菌的作用下转化成酒精。如果酿酒师想要酿造甜型葡萄酒,那他可以在发酵进行到一定阶段的时候,人为地终止发酵的继续进行,让葡萄汁中的部分糖分不能顺利转化成酒精,从而提高成酒的残留糖分含量,得到甜型的葡萄酒。人为终止发酵主要有两种方法,一是降低发酵器皿的温度,发酵的顺利进行需要恒温条件,当温度突然降低后,酵母菌的活动就会受到抑制,从而不能把糖分转化成酒精;二是往发酵器皿中加入酒精或者白兰地烈酒,就像酿造加强型葡萄酒波特酒的做法那样,因为在酒精度高于15%的时候,酵母菌的活动就会受到严重影响,甚至不能存活,从而无法把糖分转化成酒精。的红葡萄酒,而干白即采用白葡萄品种酿造的、残留糖分低于4克/升的白葡萄酒。