金锤1.5L限量礼盒琵卡丹的果串和果实颗粒较大，成熟时间适中，最好采用短枝修剪和垂直整形的方式。该品种容易缺镁，适宜在炎热干燥且较为贫瘠的地块上种植。

　　主要种植区域和特色:

　　琵卡丹最知名的产区是法国南部的教皇新堡（Chateauneuf du Pape）产区，尽管该品种非常小众，但它却是产区内酿造红、白葡萄酒的13个法定品种之一。博卡斯特尔酒庄（Chateau de Beaucastel）所酿造的教皇新堡红葡萄酒就使用了少量的琵卡丹。2008年，该品种在法国的种植面积只有1公顷不到。

　　采用琵卡丹酿造的葡萄酒通常较为中性，略带麝香的香气，酒体种在上述地区有不同的名称，其中较常见的是“Oeillade Blanche”和“Araignan Blanc”。“Picardan”和“Oeillade Blanche”两个名称首次出现在1544年博纳旺蒂尔（Bonaventure）的著作中。然而，由于“Picardan”和“Oeillade”本身分别是布布兰克（Bourboulenc）和克莱雷（Clairette）的别名，因此上述著作指的是哪个品种无法确定。但可以确定的是，1715年，琵卡丹以“Araignan Blanc”的名称出现在文字材料中。

　　“Picardan”一名可能衍生自法语中的“Piquer”（意为戳、刺）和“Ardent”（意为激烈的、强烈的），指代该品种的酸度；“Araignan”一名可能衍生自法语中的“Araignee”（意为蜘蛛），指代叶子下表面如蜘蛛网般的绒毛。

　　轻盈，酒精度和酸度均适中。该品种经常用于与其他品种混酿以增加酸度。