狄士美卢顿之星干红葡萄酒传教山酒庄由安东尼·冯·曼德尔（Anthony von Mandl）在1981年建立。安东尼出生于温哥华(Vancouver)，9岁时随父母回到欧洲。高中毕业后，他返回加拿大，在不列颠哥伦比亚大学（The University of British Columbia）主修经济学。在修读经济学课程的过程中，安东尼逐渐发现自己真正感兴趣的是葡萄酒，因此，毕业后，他选择成为一名葡萄酒商人。多年以来，安东尼一直从事与葡萄酒相关的职业，并在家人的支持下建立了自己的酒庄——传教山酒庄。

　　传教山酒庄目前主要有五大葡萄园，分别是传教山道路葡萄园（Mission Hill Road Vineyard）、湖岸葡萄园（Lakeshore Vineyard）、纳拉马塔牧场葡萄园（Naramata Ranch Vineyard）、黑色圣人台葡萄园（Black Sage Bench Vineyard）和奥索尤斯葡萄园（Osoyoos Vineyard）。这些分布在欧肯那根谷不同地区的葡萄园共同为酒庄提供优质的酿酒葡萄。传教山道路葡萄园坐落于布切利山脉（Boucherie Ridge）和欧肯那根湖（Okanagan Lake）之间，海拔约400-500米，气候凉爽，主要种植雷司令（Riesling）和黑皮诺（Pinot Noir）；湖岸葡萄园位于欧肯那根湖畔的基洛纳 (Kelowna)，土壤为粉质粘土和壤土，具有极强的蓄水能力，种植了黑皮诺、白皮诺（Pinot Blanc）、灰皮诺（Pinot Gris）和雷司令等知名葡萄品种；纳拉马塔牧场葡萄园位于欧肯那根谷的中心地带，由于受到欧肯那根湖的气候调节作用，葡萄生长期相对较长，种植的葡萄品种主要有霞多丽（Chardonnay）、白皮诺、梅洛（Merlot）和威代尔（Vidal）等；黑色圣人台葡萄园是酒庄所有葡萄园中种植葡萄种类最多的，园区共分为4小块，有着4种不同的微气候环境和多种类型的土