澳袋丽无醇红起

　　真理酒庄（Verite）位于美国加利福尼亚州（California）的索诺玛县（SonomaCounty）产区，是当地的一家精品酒庄。

　　真理酒庄是杰克逊家族酒业（JacksonFamilyWines）旗下的一座酒庄，酒庄名“Verite”在法语中意为“真理”，寓意着酒庄所产的葡萄酒能忠实地展现当地的风土特征。酒庄酿酒师为皮埃尔·赛兰（PierreSeillan），是法国波尔多（Bordeaux）一位有着22年酿酒经验的著名酿酒师，曾任圣埃美隆（Saint-Emillon）、上梅多克（Haut-Medoc）等产区7个波尔多酒庄的酿酒师兼技术指导。上世纪90年代，时任波尔多某酒庄酿酒师的赛兰和杰克逊家族酒业总裁杰斯·杰克逊（JessJackson）相遇，二人一拍即合，很快赛兰便接受了杰斯的邀请，来到索诺玛县酿造优质葡萄酒。在二人的共同努力下，真理酒庄于1998年发布第一个年份酒款。多年来，酒庄一直秉承着诠释土壤的真理，展示独特风土的酿酒哲学。

　　酒庄的葡萄园分布在亚历山大谷（AlexanderValley）、班尼特谷（BennettValley）、骑士谷（KnightsValley）和白垩山（ChalkHill）产区。这些产区风土特征各异，山丘地形、海拔及山坡朝向各不相同，造就了酒庄葡萄园整体之下多样化的微葡萄园。葡萄园内遍布40多种不同类型的土壤，其中，岩石和红色火山岩土壤为赤霞珠（CabernetSauvignon）和梅洛（Merlot）的生长提供了理想的条件，除此之外，葡萄园还种植了品丽珠（Cabernet Franc）和味而多（PetitVerdot）。在葡萄生长过程中，酒庄对不同葡萄园间的差异、葡萄植株的特征甚至每个芽孢或卷须之间的细微差别都精

　　泡畅饮系列