JM吉纳德酒园白中白香槟奥利里沃克酒庄（O'Leary Walker）坐落于南澳克莱尔谷（Clare Valley）产区，是该产区一座颇有名气的年轻酒庄。

　　2000年，奥利里沃克酒庄由大卫•奥利里（David O'Leary）和尼克•沃克（Nick Walker）两位酿酒师共同建立。两位不仅拥有着超过25年的酿造经验，同时也为一些大公司酿造出了很多品质非凡的葡萄酒而获得不少赞誉。两位挚交合作开创属于自己的葡萄酒事业，最开始他们在南澳甄选葡萄，酿造小批量葡萄酒。直到现在，他们还秉持着当初的信念，不断地为生产出卓越品质的葡萄酒而努力。

　　大卫•奥利里1980年毕业于罗斯沃斯农业学院（Roseworthy Agricultural College）。1977年至1978年间，他担任斯坦利葡萄酒公司（The Stanley Wine Company）的助理酿酒师，正是这段时间让大卫接触到了克莱尔谷的雷司令（Rieslings）。大卫还先后在雷内拉酒庄（Chateau Reynella）、哈迪（Hardy’s）葡萄酒集团以及奎尔泰勒酒庄（Quelltaler Estate）等澳洲知名的酒庄担任酿酒师或高级酿酒师，并负责过一些主要葡萄酒品牌的酿造工作。这期间，他还作为法国和美国加州的多个酒庄的酿酒师或酿酒师顾问，经常在多国之间往返。

　　大卫在他过去20年的酿酒历程中取得了相当大的成就，包括1988年吉米•沃森奖（Jimmy Watson Trophy），1992和1994年两次获得国际红葡萄酿酒师的荣誉，以及许多其他的奖杯和奖牌。

　　奥利里沃克酒庄的另外一位创始者尼克•沃克，1982年同样毕业于罗斯沃斯农业学院，之后追随着祖父和父亲的步伐，成为了家族的第三代酿酒师。尼