巴顿沃尔皇家城堡干红葡萄酒

　　爱德华王子酒庄（Grange of Prince Edward Vineyards & Estate Winery）位于加拿大安大略（Ontario）的爱德华王子县（Prince Edward County）产区，是一座家庭作坊式精品酒庄。

　　爱德华王子酒庄的前身是一个面积达600英亩的大农场，1816年由格兰杰家族（Granger Family）经两年调查考量而开辟出来的。到了卡洛琳·格兰杰（Caroline Granger）这一代，她决定让这片土地重新焕发生机，于是决定将其改造成一片葡萄园，2001年爱德华王子酒庄正式创建。如今，酒庄运转良好，证明了当时大胆的转型决定是多么地正确。

　　爱德华王子酒庄的葡萄园面积达60英亩。葡萄园受惠于湖风，比起其他炎热地区，夏季白日略低，夜晚更加凉爽。园内土壤肥沃疏松，表层为黏质壤土与砂质壤土，排水性良好，秋季时能提供额外的地表热促使果实成熟。基岩为易碎的钙基石灰石，酿制的葡萄酒带有独特的矿物质风味。园中种植的葡萄达7种之多，分别是:霞多丽（Chardonnay）、灰皮诺（Pinot Gris）、雷司令（Riesling）、长相思（Sauvignon Blanc）、佳美（Gamay）、黑皮诺（Pinot Noir）以及品丽