传承系列红葡萄酒一家族三

　　九顶庄园（Chateau Nine Peaks）地处山东省青岛市，是一座外资精品酒庄。2008年，来自德国的卡尔·霍普特曼博士（Dr. Karl-Heinz Hauptmann）在青岛创建酒庄，因其坐落在莱西九顶山下，因此得名九顶庄园。

　　酒庄占地总面积为150公顷，其中葡萄种植面积约90公顷。葡萄园位于朝南山坡上，通风及透光条件良好。园内土壤富含矿物质和有机质，排水性能出色，保证葡萄藤能够健康成长。九顶庄园所在产区属于温带季风性大陆气候，年积温为3,600至3,800℃，年光照时间达2,650小时，年降水量介于640至850毫米之间，无霜期长，冬季无需埋土。

　　目前，九顶庄园主要种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、蛇龙珠（Cabernet Gemischt）、马瑟兰（Marselan）、味而多（Petit Verdot）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、霞多丽（Chardonnay）、小满胜（Petit Manseng，又名小芒森）等葡萄品种。其中霞多丽、西拉和小满胜主要种植于石灰质土壤，这种土壤养分贫瘠，但排水性良好，有助于葡萄藤积累酸类和酚类物质。梅洛和味而多主要生长于富含碳酸钙和其他矿物质的黏土土壤上，而赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠和马瑟兰则更偏爱掺杂着小石块、有机质丰富的砂砾土壤。酒庄采用法式种植和酿造工艺，专注于酿造高品质的葡萄酒，旨在完整呈现当地风土的自然属性。

　　秉承着“追求卓越”的理念，九顶庄园对葡萄酒品质分外关注，力求栽培出质量上佳的酿酒果实、打造出品质出众的葡萄酒。酒庄相信，特定的风土条件会给葡萄酒带来独特的风格与个性。他们认为，葡萄酒是有生命的，需要尊重其个性，耐心等待其慢慢成长。因此，酒庄聘请法国

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