贝尔城堡葡萄酒

　　欧柏龙酒庄（Chateau Haute Brande）位于法国波尔多（Bordeaux）的两海之间（Entre-Deux-Mres）产区，因产区面积和产量而闻名，产区依纪龙德河（Gironde River）河岸而立。

　　欧柏龙酒庄自20年前吉恩-马克博迪吉继承家族产业的第一天起，他就坚持不懈地力争将所有的事情做到最好。如今，他致力于酿造迎合消费者需求的充溢着果香，口感圆润，单宁适中的葡萄酒。秉承着这一信念，他积极将先进的酿造技术引进酒庄。

　　如今，他正计划着引入“反渗透”技术——使果汁醇度更加集中，酿出的酒也更加圆润和饱满。“你必须要与时俱进，这样你的产品才不会随着时间的变迁而被市场所淹没”。这是酒庄位于波尔多最大的葡萄酒产区——两河之间产区的主人为数不多的箴言。

　　欧柏龙酒庄拥有面积达62公顷的葡萄园，土壤富含富含石灰石的黏土，种植有多种葡萄品种，如60%梅洛（Merlot），30%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和10%品丽珠（Cabernet Franc）等。葡萄树种植密度为3,500—5,000株/公顷,，平均树龄为2