雅达堡夏蕾金钱溪西拉赤霞珠莫里斯酒庄（Maurice Car’rie Winery）位于美国加利福尼亚州（California）风景优美的蒂梅丘拉谷（Temecula Valley）葡萄酒产区。

　　莫里斯酒庄创建于1986年，具有维多利亚式的建筑风格。酒庄首个葡萄园创建于1968年，面积为46英亩。酒庄所有者Budd、Maurice Van Roekel以及酿酒师Gus Vizgirda共同致力于酿造酿造适合在早期饮用的葡萄酒。酒庄所酿造的14种葡萄酒曾在系列葡萄酒大赛中荣获成百上千的奖项及很高的评价。该酒庄的品尝室为游览者营造温馨友好的品尝环境，让游客们在这尽情地放松及品尝美酒。除了美酒之外，酒庄在蒂梅丘拉谷地区还以提供美妙的野餐场地著称。

　　莫里斯酒庄酿酒师Gus Vizgirda在80年代初期就搬迁到蒂梅丘拉谷，在机缘巧合下接触了葡萄酒，并开始在卡伯森酒庄（Culbertson Winery）帮忙，后来被Temecula Crest Winery酒庄正式聘任，负责品尝室和酒窖的酿酒工作。2004年，Gus Vizgirda正式作为莫里斯酒庄和Van Roekel酒庄的酿酒师。Jim Swelgin担任酒庄的助理酿酒师，退休后他就迷上了葡萄酒及葡萄酒酿造。作为助理酿酒师的他负责该酒庄3个品牌的葡萄酒生产工作。酒庄葡萄园种植多种葡萄，其中红葡萄品种有梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）和丹魄（Tempranillo），而白葡萄品种则包括白诗南（Chenin Blanc）、慕斯卡托（Moscato）等。