凯撒之峰干红葡萄酒

　　骊兰古堡（Chateau Lilian Ladouys）是法国波尔多圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）子产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

　　有关骊兰古堡历史最早的记录可追溯至1564年。四百多年间，酒庄曾被数次转手，后来克里斯蒂安·提布洛（Christian Thieblot）和妻子莉莉安（Lilian）于1989年购得酒庄，并正式将其命名为骊兰古堡。2008年，杰奇·洛伦泽蒂（Jacky Lorenzetti）和弗朗索瓦丝·洛伦泽蒂（Francoise Lorenzetti）买下了骊兰古堡，并一直经营至今。

　　骊兰古堡目前的葡萄园位于上梅多克（Haut Medoc）产区的圣埃斯泰夫子产区内，表层土壤为排水性极佳的砾石，深层土壤则是持水性良好的黏土。酒庄依据农历对葡萄园进行耕作和管理，倾听来自大自然的声音。葡萄园占地面积为50公顷，其中有47%的土地用于栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon），43%的土地用于栽培梅洛（Merlot），5%的土地用于栽培品丽珠（Cabernet Franc），还有5%的土地用于栽培味而多（Petit Verdot）。所有葡萄树的平均树龄约为40年，种植密度为8,333株每公顷。

　　当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工的方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后即进入发酵阶段。根据年份的不同，发酵完成的酒液会被置入40%-60%比例的新橡木桶中熟成14 个月，最后在酒庄内装瓶。 骊兰古堡红葡萄酒（Chateau Lilian Ladouys, Saint-Estephe, France）是骊兰古堡的正牌葡萄酒。该酒口感浓郁，结构分明，成熟的单宁、精致的橡木风味及充沛的果香和谐