南十字星混酿干红葡萄酒

　　曼欧酒庄（Bodegas Mano A Mano）位于西班牙雷阿尔城省（Ciudad Real）市中心的阿尔罕布拉宫（Alhambra）附近，这片地区的葡萄酒行业兴盛，酒庄林立，其中较为出名的要数西班牙的一个自治区——卡斯蒂利亚-拉曼恰（Castilla La Mancha）葡萄酒产区，几乎聚集了西班牙半数的葡萄园。

　　曼欧酒庄位于卡斯蒂利亚-拉曼恰地区的东部，地处平均海拔为2,000英尺的山坡上。酒庄内的建筑占地面积为5,000平方米，被一片面积为300公顷的丹魄（Tempranillo）老藤葡萄树所环绕。酒庄用这些老藤葡萄酿造出的优质葡萄酒已有忠实的客户群体，并已在该地区树立了极佳的信誉。

　　曼欧酒庄的葡萄园所处地区气候较为极端，属大陆性气候，季节温差较大，夏季炎热，冬季严寒漫长，全年降水量少。葡萄园内覆盖着沙石、石灰岩和黏土混合的壤土，利于透气散热且蓄水性较好。葡萄园由于地势较高，气候相对凉爽宜人，延长了葡萄的成熟期，利于葡萄风味物质的凝聚，增加葡萄的酸度。葡萄园的地势高度与土壤类型为丹魄老藤葡萄树的栽培创造了理想的条件。因此，酒庄出产的酿酒葡萄品质优越、果香浓郁，从而酿造出果香型的葡萄酒，具有自然清酸、带有泥土风味以及富有层次的特点。

　　曼欧酒庄出产的奥萨红葡萄酒（Venta La Ossa Tnt）在新的法国橡木桶中陈酿了12个月，增添了层次感。这款酒酒体饱满，结构复杂，果香浓郁，散发着铅笔芯、香料盒、黑莓以及巧克力的风味，口感丰富，陈年潜力较强。

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