古奇庄园哥维诺干红奎尔蒂酒庄（Quilty Wines）位于澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）的满吉（Mudgee）产区，是该产区内的一家小型精品酒庄。

　　奎尔蒂酒庄由德斯·奎尔蒂（Des Quilty）和艾玛·奎尔蒂（Emma Quilty）夫妇共同创建于2008年。目前，酒庄由德斯负责经营和管理，酿酒师则由安德鲁·艾沃特（Andrew Ewart）和雅各布·斯坦（Jacob Stein）担任。德斯从小在猎人谷长大，在大学期间主修农学专业，为了赚取学费，他一边上学一边在该产区内著名的蒂勒尔酒庄（Tyrrells Wines）打工。随着他对葡萄酒不断深入地了解，德斯认定这正是自己衷心喜欢的事业，于是在毕业之后，他又分别在猎人谷、满吉以及新南威尔士州其他产区的多个酒庄里工作过，葡萄酒的职业生涯已超过20年。在奎尔蒂酒庄创建之前，德斯花费了大量的时间和精力去进行考察和对比，对酒庄的选址、葡萄园内种植的葡萄品种和种植季节都做出了完整的规划。

　　奎尔蒂酒庄根据风土条件的差异把葡萄园划分为几个区域，种植着不同的葡萄品种。目前，葡萄园内主要种植着味而多（Petit Verdot）、西拉（Shiraz）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）这三种葡萄品种。该葡萄园海拔800米，气候凉爽干燥，昼夜温差较大，土壤中等肥沃且表面被碎石覆盖。葡萄园里的葡萄产量极低，但风味集中凝练。

　　由于气候较冷且易遭受霜冻，奎尔蒂酒庄的葡萄一般在