帕特丽莫斯卡托白起泡酒

　　佳玛赫酒庄（Domaine de la Camarette）位于法国罗讷河谷（Rhone Valley）产区，是当地一家精品酒庄。

　　1960年，孔蒂埃（Gontier）买下了酒庄所在的土地，并建立起一间苗圃。在此之前，那块土地一直由卡马雷爵士所拥有。19世纪期间，这块土地主要用于蔬菜出产和春蚕的养殖。1993年，孔蒂埃的儿子皮埃尔·孔蒂埃（Pierre Gontier）接管酒庄。到了2004年，皮埃尔的二女儿南希·孔蒂埃（Gontier）从皮埃尔手中接管了酒庄。

　　佳玛赫酒庄的葡萄园占地面积为400公顷，葡萄园所处产卢克兰伯特酒庄（Luke Lambert Wines）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）的雅拉谷（Yarra Valley）产区，是该产区内一座小型精品酒庄。

　　卢克兰伯特酒庄由卢克·兰伯特（Luke Lambert）创建于2003年。最初，卢克兰伯特酒庄采用购买自雅拉谷和西斯寇特产区（Heathcote）的高质量葡萄进行酿酒；后来，酒庄在雅拉谷和西斯寇特产区分别租下优质的葡萄园用来种植葡萄树，出产能够酿造精品葡萄酒的优质葡萄。

　　卢克兰伯特酒庄的葡萄园位于雅拉谷地区，当地为凉爽的海洋性气候，降雨大部分集中在冬季和秋季，年平均降雨量为1,000毫米,非常适合葡萄的生长。该葡萄园内主要种植的白葡萄品种为霞多丽（Chardonnay），红葡萄品种为西拉（Shiraz）和内比奥罗（Nebbiolo）。同时，酒庄的另一座葡萄园位于西斯寇特产区，那里的气候因海拔而变得相对凉爽，全年降水较为平均，主要为卢克兰伯特酒庄提供优质西拉和内比奥罗。

　　卢克兰伯特酒庄在酿造红葡萄酒时使用的是野生的天然酵母菌，葡萄经过筛选、破碎等工艺后，会带皮发酵40天，之后进行压榨处理，得到的葡萄汁会转入大的橡木桶中进行熟化。酒庄在酿造白葡萄酒时也使用野生的天然酵母，酒精发酵之后，葡萄酒会经过苹果酸乳酸发酵，最后在旧的区为地中海气候，阳光充足，降水充沛，利于葡萄的生长。在葡萄品种方面，园内主要种植了西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、神索（Cinsault）和霞多丽（Chardonnay）等葡萄品种。

　　在酿酒方面，佳玛赫酒庄主要采用了旧世界传统的酿酒工艺。从葡萄成熟后的采摘筛选、破皮去梗、发酵熟成，到上市前的装瓶贴标，都受到了酒庄的严格把控。

　　目前，佳玛赫酒庄一共出产了11款酒，包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒等。酒庄每年约出产15,000箱葡萄酒。