佳必得酒庄格拉芙红葡萄酒烟囱石酒庄（Chimney Rock Winery）位于美国加利福尼亚州（California）的纳帕谷（Napa Valley）产区，被认为是世界最好的酿酒商之一。

　　烟囱石酒庄的历史最早可追溯到1980年。酒庄的创建者是哈克·维森（Hack Wilson）和斯特拉·维森（Stella Wilson）。当时，出于对葡萄酒的热爱，他们带着南非优秀的酿酒师团队一起来到了纳帕谷，在这里开始种植葡萄树和酿制葡萄酒。2004年，特拉图家族（Terlato Family）从维森家族（Wilson Family）手中接手了烟囱石酒庄。两个家族共启愿景，希望最大程度地发挥出酒庄的发展潜力，酿制出结构、风格以及口感都不输于法国名庄酒的葡萄酒。

　　烟囱石酒庄所有的葡萄酒都产自纳帕谷鹿跃区（Stags Leap District）南部一块占地面积为119英亩的葡萄园。葡萄园所在地区地理位置独特，气候温和，冬暖夏凉，是葡萄生长的理想之地。目前，葡萄园内主要划分为28个区域，每一个区域种植着特定的葡萄品种，如味而多（Petit Verdot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）等。

　　烟囱石酒庄的酿酒师道格·弗莱彻（Doug Fletcher）权衡产量和品质后对葡萄园进行管理，将该产区的潜力发挥到最大。烟囱石酒庄率先结合“Fletcher Lyre”系统栽培葡萄园，从而延长葡萄的成熟期，使葡萄果粒变小，加深果皮的颜色，增加葡萄的香气和风味。同时，为酿制出独特的高品质葡萄酒，酒庄引进了先进的酿酒设备，酿酒师团队得以根据每块种植区域葡萄品种的特色进行酿酒。

　　目前，烟囱石酒庄已经发布了多款葡萄酒，主要有艾拉维吉干白葡萄酒（Chimney Rock Elevage）、赤霞珠干红葡萄酒（Chimney Rock Cabernet Sauvignon）和特拉图系列白葡萄酒（Terlato Galaxy Blanc）等。其中，2012年份的艾拉维吉干白葡萄酒不仅获得罗伯特·帕克（Robert Parker）91分的高分评价，还获得《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）94分的好评。