老爷车酒庄（Chateau Patache d’Aux）位于法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区，早在1932年就成为优质中级酒庄（Cru Bourgeois）了。酒庄前身是梅多克的D’Aux骑士庄园，其历史可以追溯到公元1632年，是法国名门望族阿玛尼亚伯爵家族名下声名显赫的葡萄园。 

　　于1964年被拉巴鲁家族收购。这块葡萄园位于该地区的公共马车停靠点附近。所以当地人称之为“Pataches”（意思为老爷车，音译:帕斯）。 

　　从那时起，老爷车成为了酒庄的logo，并且

　　诺亚城堡（Chateau Noaillac）是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，多年来在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

　　有关诺亚城堡最早的记录，存在于1855年玛格丽特·顾迪诺（Margaret Goudineau）下嫁威廉·科鲁昂（William Cruon）的嫁妆清单中。玛格丽特于1911年逝世，膝下没有子嗣。之后，诺亚城堡辗转被路易·维叶（Louis Huillet）购得。此后的时间里，酒庄一直由维叶家族经营。1983年，马克·佩奇（Marc Pages）和他的儿子赛薇亚·佩奇（Xavier Pages）购得该酒庄。佩奇家族曾重建了中级庄罗兰德拜酒庄（Chateau Rollan de By），家族一金玫瑰红葡萄酒直对葡萄酒充满热情，因而他们创造了一切条件来提高诺亚城堡葡萄园的栽培水平。目前，酒庄的技术团队共8人，其中，葡萄园负责人为克里斯蒂安·奥奇里（Christian Occelli），酿酒师为克里斯多夫·特里姆（Christopher Trim）。

　　诺亚城堡现在的葡萄园面积已经达到了46公顷。园内栽培的品种包括40%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、55%的梅洛（Merlot）以及5%的味而多（Petit Verdot）。在酒庄混酿葡萄酒的过程中，赤霞珠为葡萄酒提供了丰沛的单宁和陈年潜力，梅洛则提供了复杂的芳香，圆熟柔顺的口感，而味而多的浓缩黑色水果的风味也使得酒庄所酿造的葡萄酒更具复杂度。

　　诺亚城堡干红葡萄酒（Chateau Noaillac, Medoc, France）是诺亚城堡的正牌干红葡萄酒，已为诺亚城堡获得了数个奖项。这款葡萄酒通常呈深红色，散发着成熟水果的芳香，单宁柔顺，口感均衡，层次复杂。此外，这款葡萄酒通常具有不错的窖藏能力。

　　印在酒瓶标签上。过去，人们靠天吃饭，现在，科技革命带来的成果大量运用在葡萄种植和酿造管理上，尽管如此，人们还是会顺应气候变化，保持酿酒者对自然的谦逊态度。 

　　老爷车酒庄位于离吉伦特（de Gironde）河口不远的贝卡丹村附近，土质为黏土-石灰石，葡萄种植面积为43公顷，葡萄树平均树龄为40年。葡萄园中种植了60%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），30%的梅洛（Merlot）和10%的味而多（Petit Verdot）3种酿酒葡萄。酒庄经营者为酿酒师提供了自由创作的空间，允许酿酒师在保持本地区不同年份酒的特点的同时，可以最大限度地发挥个人风格。 

　　老爷车酒庄出产的葡萄酒品质优秀，并且还荣获多项大奖。其中2002年、2003年和2004三个年份，连续三年获得布鲁塞尔国际红酒挑战赛银奖。另外2007年份老爷车干红，呈深沉的红宝石色泽；中等酒体，香味浓郁，具有黑色水果和辛香料的怡人香气，并带有薄荷清香，以及微妙且层次丰富的黑色水果和烟草风味，单宁分布均匀，朴实传统的波尔多风格，余韵悠长并带有葡萄的新鲜果实质感。 

　　该酒卓越的品质曾被Remy Poussard波尔多最佳葡萄酒评级:第五位。曾荣获《醇鉴》（Decanter）世界葡萄酒强烈推荐等多项大奖。