可拉克酒庄（Clark Estate）位于新西兰马尔堡（Marlborough）阿沃特雷谷（Awatere Valley）葡萄酒产区，是一家家族所有的精品酒庄。
可拉克酒庄由Jane家族创建于1998年。当时，他们想离开城市生活到马尔堡开展自己的葡萄种植工作。最初，他们种植了20英亩的长相思（Sauvignon Blanc），并开始了解学习葡萄管理方法。在Peter的协助下自己开始管理新栽培的22,000株葡萄藤。2001及2002年他们迎来了葡萄的收成，正当一切都向前发展之时，春末的一场霜冻将2003年的收成全毁于一旦了。同年，Jane儿子Simon加入了酒庄管理，酒庄赢得了新西兰可持续发展的葡萄种植认证。2006年，酒庄在葡萄园配置了2台吹风机以避免霜冻的破坏，葡萄园规模也开始进一步扩大，种植了25英亩的长相思（Sauvignon Blanc），5英亩灰皮诺（Pinot Gris）和2英亩雷司令（Riesling）。同时，酒庄出产了首批品牌酒Boreham Wood Sauvignon Blanc，产量为600箱。到了2007年，酒庄进一步强大自己的酿酒团队。2008年，酒庄勇敢地向前迈进了一步，将所有葡萄都用于自己酿造葡萄酒，已经出产有2个品牌的葡萄酒，贴上6种不同的酒标，产量达到12,000箱。后来为了满足国内需求的增长，酒庄新增了Tussock Heights系列葡萄酒。一直以来，酒庄勇于创新，以消费者的需要为焦点酿造葡萄酒，如在2010年开创性地出产了首款500毫升的马尔堡长相思葡萄酒；为英国足球俱乐部创造了Watford Hornets品牌葡萄酒，为韩国的进口商提供带有韩语酒标的葡萄酒；2011年为酒庄新增了‘sticky’ Pinot Gris和黑皮诺葡萄酒等。
可拉克酒庄葡萄园坐落在阿瓦蒂河（Awatere River）右岸，分布于较低处梯田的葡萄园块全部种植着长相思葡萄，而较高的园块栽培着灰皮诺和雷司令。园区土壤为泥沙土、碎石土，具有良好的排水性，有利于葡萄发展出更浓郁风味。围绕在葡萄园周边的各种悬崖展现出土壤的结构，也给予了葡萄种植者更大的信心控制葡萄的自然产量。园区的石质土壤还能增添葡萄酒的矿物质和核果的风味。园区内所有葡萄树呈北至南的行列种植，每行葡萄藤之间保持2.5米的距离。酒庄采用垂直枝条固定法（Vertical Shoot Positioning）的培型方法种植葡萄树。阿沃特雷谷气候干燥，阳光充足，但比隔壁的怀劳河谷（Wairau Valley）更凉快，所以这里的葡萄生长期会比怀劳河谷的延迟两三个星期。霜冻是葡萄园经
嘉伯乐酒庄（Domaine Paul Jaboulet Aine）是法国罗讷河谷产区最著名也是最具代表性的酒庄，1834年由安东尼•嘉伯乐（Antoine Jaboulet）先生创立至今，目前已发展成为拥有上百公顷葡萄园、年产酒量近400万瓶的超级酒庄。
嘉伯乐酒庄发源于埃米塔日（Hermitage）山，1834年安东尼先生开始致力于在这个地区种植葡萄，从此将自己的生命与这片土地联系在一起。凭 着对酿酒的热情及坚持不懈的努力，酒庄所产酒的酒质愈发卓越，并且一直延续至他的儿子保罗（Paul）和亨利（Henri）。而保罗更是在酒庄名中加入了 自己的名字“Paul”，至此嘉伯乐酒庄（Domaine Paul Jaboulet Aine）这个名字便一直沿用至今。之后嘉伯乐家族继续经营酒庄并保持酒庄的高水准，直到2006年弗雷（Frey）家族获得酒庄的部分经营权。弗雷家族长期担任香槟产区的酿酒师，且是波尔多拉拉贡酒庄（Chateau La Lagune）的所有者。
嘉伯乐酒庄位于埃米塔日的葡萄园坐落于海拔130至250米的梯田上，较低处的土壤为沙土、碎石和砾石块，较高处为棕色土和岩石土。园地面积仅26公顷，除了5公顷种植白葡萄品种的园地，红葡萄种植园地仅21公顷，散布在埃米塔日丘陵顶部的小教堂附近。每公顷种植6,000株西拉（Syrah）葡萄 树，平均树龄45年，每公顷产酒3,000升。埃米塔日丘陵上不仅种植葡萄，也种植了相同比例的樱桃、生梨等水果，葡萄园周围种植水果，常常会使葡萄中带上相同水果的香气。
1919年，嘉伯乐酒庄买下嘉伯乐教堂园（Hermitage La Chapelle），其顶级红葡萄酒嘉伯乐教堂园红葡萄酒已经被收列为全世界最出众的红葡萄酒之列。该酒由100%西拉酿造并在橡木桶中醇化18个月，被称为拥有罗讷河谷西拉非凡品质和惊人潜力的典范酒。嘉伯乐教堂园红葡萄酒每年仅出产2,500瓶，据说到亚洲市场的配额仅400瓶。该酒曾于1961年停产，2006 年后又再次出产。
嘉伯乐酒庄秉持着严谨的酿酒传统以及对大自然的尊重，每公顷产量不超过4,000公升，每位园丁细心呵护不超过2.5公顷的葡萄园，比一般葡萄园少三倍。此外，酒瓶独特的长颈、深色和沉稳的设计使酒质能够保存得更久。嘉伯乐酒庄酒如今已出口至70多个国家，优质葡萄与精湛酿造工艺造就出高雅却平价的好酒，完美地呈现了罗讷河谷产区酒丰满、强劲以及层次丰富多变的特色。嘉伯乐酒庄将一座高20米的小山掏空为一个10米高的空洞作为天然的酒窖，别具特色。 这里不仅有天然的低温，而且洞中的钟乳石交错，让人目不暇接。
嘉伯乐酒庄有28种AOC等级的酒款，酒品屡获各界好评，旗舰酒款嘉伯乐教堂园红葡萄酒获选世界百大名酒，是全世界最著名的埃米塔日 （Hermitage）红葡萄酒。该酒依照传统，主要混合了来自拉缈（La Meal）和莱蓓莎（Les Bessards）两片葡萄园最好的葡萄酿成，表现了最稳固坚实却又丰富多变的特性，而且也因为这一原因，取长补短，所以不管在好年份，还是坏年份中，该酒始终保持着非常高的品质。
1998年份的嘉伯乐教堂园红葡萄酒，瓶中醒酒3个小时后呈透明的红宝石色，酒体适中，果酱、甘草、烧烤和烟熏的气息非常馥郁；入口有甘草、黑莓、草莓果酱、烟熏培根和深度烘焙咖啡的味道，且层次感很强，单宁丰富，酸度中等平衡，强劲而浓郁；回味悠长有黑巧克力的味道，是一款经典（百大名酒）的罗讷河谷佳酿。
常面临的灾害，主要发生在11月份中旬，那时刚生长的花蕾很容易被破坏掉。然而，当葡萄进入成熟期时，天气干燥，阳光充沛，夜间凉快，有助于葡萄发展出更集中而浓郁的风味，同时还能保持住清新的酸度和新鲜度。
可拉克酒庄出产的Clark Estate 和Boreham Wood两个品牌都是采用长相思（Sauvignon Blanc）、灰皮诺（Pinot Gris）和雷司令（Riesling）葡萄酿成的单一葡萄园葡萄酒，品质纯粹而卓越。目前出产的葡萄酒包括CLARK ESTATE NOBLE PINOT GRIS (375ML)、CLARK ESTATE RIESLING、CLARK ESTATE PINOT GRIS和CLARK ESTATE SAUVIGNON BLANC等。其中有不少葡萄酒荣获奖项，如Clark Estate Sauvignon Blanc 2011在2012年伦敦国际葡萄酒及烈酒比赛（2012 International Wines and Spirits Competition, London）、2012年Bragato葡萄酒大奖赛（2012 Bragato Wine Awards）上均荣获银奖。所有葡萄酒的酒标上都带有新西兰可持续葡萄种植（Sustainable Winegrowing New Zealand）标志，反映出酒庄坚持不懈地致力于环境保护，促进社会和环境的可持续发展。