详细说明
1812年，阿方斯·皮埃洛特（Alphonse Pierlot）在图尔（ Tours-sur- Marne）创建了罗兰百悦香槟（Champagne Laurent Perrier）品牌。其后，酒庄被皮埃洛特（Pierlot）遗赠给了酒窖主管尤金·劳伦特（Eugene Laurent）和其妻子玛蒂尔德（Mathilde Emilie Perrier）。1887年，尤金·劳伦特去世以 后，酒庄由他的遗孀玛蒂尔德开始管理。在玛蒂尔德的管理下，酒庄获得了巨大的成功，年产量达到5万箱。玛蒂尔德于1925年去世，酒庄被交给了尤吉尼·霍顿斯·劳伦特（ Eugenie Hortense Laurent ）。由于一战和二战的原因，酒庄于1939年被尤吉尼（Eugenie）出售给了玛丽-路易斯·诺南库尔（Mary-Louise Lanson de Nonancourt）。罗兰百悦香槟的传奇自此由诺南库尔 （Nonancourt）家族延续。
罗兰百悦香槟酒庄在玛丽-路易斯（Mary-Louise）花费了一生的心血下，终于从战争中幸存下来。坚强的玛丽-路易斯在“二战”期间艰难地维持着酒庄的运营，当两个儿子在前线作战的时候，她把10万瓶香槟藏在了墙后，为战后酒庄的复兴做准备。她的大儿子莫里斯（Maurice）在战争中死去，二儿子贝尔纳·德·劳仑卡特 （Bernard de Nonancourt）从战场上平安归来，成为了酒庄的法定继承人。1949年，酒庄开始由贝尔纳·德·诺南库尔 （Bernard de Nonancourt）接管。自那以后的50多年里，在贝尔纳·德·诺南库尔的管理下，罗兰百悦香槟摇身一变，从当年名列百名之 末的香槟酒庄，发展成现在排名第三的香槟巨人，产量翻升了100多倍。在执掌了罗兰百悦香槟近60年后，他的两个女儿成为酒庄现在的主人。
古特康斯坦提亚酒庄（Groot Constantia）是南非最古老的葡萄酒庄园，距今已有300多年历史。酒庄位于南非康斯坦提亚（Constantia）产区，这里已被列为开普敦6个不可不去的经典景致之一。古特康斯坦提亚酒庄如一块美玉镶嵌在如海洋般连绵起伏的葡萄园里。穿过酒庄洁白亮丽的大门，一条两旁是古木苍柏的大路通向酒庄静幽的深处，透过遮天蔽日的古树向外望去，是一排排整齐茂盛的葡萄园。酒庄主体建筑以白色主调、荷兰风格的庄主宅第坐落在酒庄院落后部。现在，这里已经成为葡萄酒纪念馆。
追溯历史，这座被称为南非葡萄酒酒庄之母的古特康斯坦提亚酒庄一直与南非葡萄酒的发展休戚相关。1685年，荷兰移民Simon vander Stel，一位极受欢迎的指挥官和开普敦地区的地方长官，在这里创建了该酒庄。1716年，Oloff Bergh购得酒庄的部分产业，重新取名为古特康斯坦提亚。又经一次易手后，1778年酒庄被Cloete家族购得。经历其5代人的经营，酒庄被打造成最漂亮的去处。同时，Cloete家族精心酿酒，让酒庄葡萄酒的美名远播，成为欧洲很多皇宫贵族追捧搜猎的对象，并频繁出现在众多知名文学作品中。1885 年，酒庄被拍卖给了政府。在随后的岁月里，这个南非元老级酒庄，一直是引领南非葡萄酒产业的旗帜，甚而是救赎。19纪末根瘤蚜虫开始在南非作祟时，酒庄作为实验农场，预见性的准备了数十万株美国嫁接根苗，并大量繁殖，从而拯救了南非葡萄酒业。
在南非，虽然在城里的商场超市、普通酒类商店和葡萄酒专卖店，以及在机场的免税店都可以买到南非葡萄酒，但是，像古特康斯坦提亚这样有特色和名望的酒庄，一般在普通商超等卖场里较难见到。最早，酒庄的葡萄酒曾一度只在酒庄销售。现在，作为具有特别历史内涵的南非葡萄酒，酒庄有6成左右葡萄酒出口，以满足国外市场需求，包括MCM Wines公司将其带到中国。然而无论在哪里，它基本都只出现在酒店餐厅及专业葡萄酒专卖店。如果您有机会来到酒庄，不要错过在此品尝美酒和精选佳酿的难得良机。
值得圈点的还有酒庄的皮诺塔吉（Pinotage）、西拉以及名为“Gouverneurs Reserve”的波尔多风格调配葡萄酒。三款不同特质的葡萄酒代表了酒庄的品质和风格，也概括了南非红葡萄酒的整体品类。
罗兰百悦香槟的佳酿别具一格:基调清新、纯净而优雅。每一款佳酿，都因酿造者大胆创新的酿造方法和对愉悦永无止境的追求，而演绎出不同的故事和特性。酿酒师们年复一年地以严格的混酿标准和陈化的时间来把关佳酿的生产，以此保证了佳酿始终如一的品质。
罗兰百悦香槟集团旗下的子公司包括沙龙（Salon）、德·卡斯特兰（De Castellane）和德乐梦（Delamotte）等知名香槟品牌。 2004年，集团还收购了马拉卡酒庄（Chateau Malakoff）。公司同1200个葡萄种植者签订了供货合约，出口到超过120个国家。20世 纪末期，罗兰百悦香槟先后在全球四个国家——英国、瑞士、美国和比利时开设了分公司。