长城桑干酒庄（Chateau SunGod GreatWall）始建于1979年，是1978年经国家五部委选定的国家级葡萄酒科研基地，也是中国第一瓶干型葡萄酒的诞生地。1812年，阿方斯·皮埃洛特（Alphonse Pierlot）在图尔（ Tours-sur- Marne）创建了罗兰百悦香槟（Champagne Laurent Perrier）品牌。其后，酒庄被皮埃洛特（Pierlot）遗赠给了酒窖主管尤金·劳伦特（Eugene Laurent）和其妻子玛蒂尔德（Mathilde Emilie Perrier）。1887年，尤金·劳伦特去世以 后，酒庄由他的遗孀玛蒂尔德开始管理。在玛蒂尔德的管理下，酒庄获得了巨大的成功，年产量达到5万箱。玛蒂尔德于1925年去世，酒庄被交给了尤吉尼·霍顿斯·劳伦特（ Eugenie Hortense Laurent ）。由于一战和二战的原因，酒庄于1939年被尤吉尼（Eugenie）出售给了玛丽-路易斯·诺南库尔（Mary-Louise Lanson de Nonancourt）。罗兰百悦香槟的传奇自此由诺南库尔 （Nonancourt）家族延续。

　　罗兰百悦香槟酒庄在玛丽-路易斯（Mary-Louise）花费了一生的心血下，终于从战争中幸存下来。坚强的玛丽-路易斯在“二战”期间艰难地维持着酒庄的运营，当两个儿子在前线作战的时候，她把10万瓶香槟藏在了墙后，为战后酒庄的复兴做准备。她的大儿子莫里斯（Maurice）在战争中死去，二儿子贝尔纳·德·劳仑卡特 （Bernard de Nonancourt）从战场上平安归来，成为了酒庄的法定继承人。1949年，酒庄开始由贝尔纳·德·诺南库尔 （Bernard de Nonancourt）接管。自那以后的50多年里，在贝尔纳·德·诺南库尔的管理下，罗兰百悦香槟摇身一变，从当年名列百名之 末的香槟酒庄，发展成现在排名第三的香槟巨人，产量翻升了100多倍。在执掌了罗兰百悦香槟近60年后，他的两个女儿成为酒庄现在的西玛科里纳酒庄（Cima Collina）位于美国加利福尼亚州（California）蒙特利县（Monterey County）葡萄酒产区，是一家家族所有的小型酒庄。

　　西玛科里纳酒庄所处的地理位置拥有多种多样的乡土气息，正如蒙特利县那丰富多彩的风景般精彩。从崎岖不平的大苏尔（Big Sur）海岸线到阿罗约山（Arroyo Seco）上的草原遍布的每一个葡萄园都发展出属于独特的风味。酒庄怀抱着满腔的热情去发掘这些多姿多彩的风味，并酿造出展现这些风味气息的无需澄清与过滤的美酒佳酿。酒庄通过一丝不苟的专注，传统的人工酿造方式让酿成的每一瓶葡萄酒都能保持着蒙特利县葡萄园独特的风味。

　　西玛科里纳酒庄让引以为豪的是它与卡梅尔谷（Carmel Valley）早期历史的联系。酒庄的品酒室坐落在古老的奶油厂，由卡梅尔谷早期的先驱William Hatton创建于19世纪晚期。最早的蒙特利县杰克芝士都就是在这里制造的。酒庄的品酒室曾经是卡梅尔谷第一个邮政局。

　　西玛科里纳酒庄葡萄园坐落在卡梅尔谷以东半英里的土地上，这片土地最初是Berta家族所有的历史悠久的牧场的一部分。上个世纪早期，卡梅尔谷成为了铁路巨头和影视明星逃离公众视线的休养生息之所，像Los Laureles Lodge、Holman Ranch等都是他们欢聚庆祝的地方。直到70年代末80年代初，卡梅尔谷才被用作商业发展，那时早期在山谷的哈顿奶（Hatton dairy）被出售后成为了Barnyard购物中心。

　　那时，葡萄也首次被在山谷布道的法兰斯修道士引入到卡梅尔谷。他们向当地的美国居民传授葡萄栽培及葡萄酒酿造方法。据说，修道院里地板上的X光射线揭示出早期就已经有人在地下室里酿造葡萄酒。父亲Serra首次到来时，老加布里埃尔（Old Gabriel）印第安人Esselin也在场，他参与修道院的建设，并传说活到了150岁。Esselin就是现在西玛科里纳酒庄葡萄园经理Tom Nason和原来Del Monte乳制品经营者William Hatton的祖先。

　　西玛科里纳酒庄的名称“Cima Collina”大概意思是指山峰，源自由Lumpkin家族所有的山顶农场（Hill Top ranch）名。2002年，酒庄开始种植葡萄园，并于2005年迎来了首个丰收。园区内种植有接近4英亩的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄和1.5英亩的灰皮诺（Pinot Gris）。这里白天气温暖和，夜间凉爽，为黑皮诺葡萄的生长提供了理想的环境。此外，这里的白垩岩土也使最终酿成的葡萄酒拥有独特的风味。酒庄除了自己培育葡萄外，还专门向其他种植者采购优质葡萄，如来自萨利纳斯山谷（Salinas Valley）的霞多丽（Chardonnay），来自圣卢西亚高地（Santa Lucia Highlands）的黑皮诺（Pinot Noir）。这些葡萄通过人工方式采摘，并从中提取出最精致的风味物质来酿造酒庄的签名酒。

　　西玛科里纳酒庄出产多种类型的红葡萄酒、白葡萄酒和甜酒，如2008 Chula Viña Pinot Noir、2010 Chalone Pinot Noir和2008 Meritage等红葡萄酒；2011 Cedar Lane Sauvignon Blanc和2011 Chalone Pinot Blanc等白葡萄酒以及2012 Tondre Grapefield Late Harvest Riesling和Dessert Wine等甜酒。主人。

　　罗兰百悦香槟的佳酿别具一格:基调清新、纯净而优雅。每一款佳酿，都因酿造者大胆创新的酿造方法和对愉悦永无止境的追求，而演绎出不同的故事和特性。酿酒师们年复一年地以严格的混酿标准和陈化的时间来把关佳酿的生产，以此保证了佳酿始终如一的品质。

　　罗兰百悦香槟集团旗下的子公司包括沙龙（Salon）、德·卡斯特兰（De Castellane）和德乐梦（Delamotte）等知名香槟品牌。 2004年，集团还收购了马拉卡酒庄（Chateau Malakoff）。公司同1200个葡萄种植者签订了供货合约，出口到超过120个国家。20世 纪末期，罗兰百悦香槟先后在全球四个国家——英国、瑞士、美国和比利时开设了分公司。

　　她位于美丽的桑干河畔，与首都紫禁城中轴线同处一脉，被喻为“龙脉上的酒庄”。传奇的200万年泥河古化石群土壤，孕育出30年黄金树龄葡园，而上天则以恰如其分的日照与雨水给予眷顾。独特的桑干河流域微气候环境，造就了长城桑干酒庄酒典型的雄浑风格:层次丰富，骨架清晰，口感浓郁。无数得天独厚的条件注定这里为顶级葡萄酒而生。

　　自1979年建庄至今，长城桑干酒庄一直承载着国宴用酒的使命。每年，酒庄都要从仅75公顷的泥河古化石土壤葡园中精选其质量最上乘的葡萄，精心酿造成特别专供的限量葡萄酒，用于国家级别的特定款待，并多次作为“国礼”馈赠给世界级的贵宾。

　　历经30年砥砺，长城桑干酒庄载誉无数，已成为全球酒庄版图里的中国坐标，让世界分享来自中国的顶