巴尔斯克鲁夫酒庄（Beyerskloof）是南非斯特兰德（Stellenbosch）产区的一个重要酒庄之一。1988年，开普最著名的酿酒师之一，巴尔斯•朱特（Beyers Truter）和另外4个约翰尼斯堡（Johannesburg）地区的葡萄酒狂热者心里有一个共同的愿望，那就是生产出一款非常之独特的葡萄酒。
之后，他们便开始在开普酿酒地区寻找一个适合的地方，他们发现位于Koelenhof地区的一个农场的地理位置非常完美。这个农场的原始名字是“Nooitgedacht”，曾先后由巴尔斯家族的5代人掌管，直到1895年，杰•安德瑞•巴尔斯（Jan Andries Beyers）出售了该农场。非常巧合的是，巴尔斯•朱特就是杰•巴尔斯（Jan Beyers）的直系后代，因而成为了巴尔斯家族接管该农场的第
克洛泽酒庄（Chateau Clauzet）是法国波尔多（Bordeaux）圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。
克洛泽酒庄宽敞的庭院右边是古老的城堡，左边是酿酒车间和酒窖。走入客厅，你会立刻被庄主莫伊斯先生（Bron Maurice Velge）珍贵的藏画和各种古色古香的旧家具所吸引。墙上有六幅15世纪时期鹿特丹和安特卫普开埠前的港口风景画，反映出主人以港口为题材的收藏主题。原来庄主莫伊斯先生是以航海运输起家的。他是比利时贵族的后裔，父亲是红酒收藏家，因此他从小就跟着父亲来到波尔多收购各种各样的名庄酒，因而熟识了很多波尔多葡萄酒界的人士。25岁时，莫伊斯先生开始购买红酒期货，这些年来他对红酒的热爱和激情从未减退。在1997年时，一个机会降临了，他毫不犹豫地收购了克洛泽酒庄。凭借着他的执着和努力，如今他的克洛泽酒庄已经拥有25公顷圣埃斯泰夫的优质土地，并且这些土地是与许多著名的酒庄为邻的。
克洛泽酒庄目前的葡萄园面积为23公顷，其中有55%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有40%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，还有5%的土地用来栽培味而多（Petit Verdot）和品丽珠（Cabernet Franc）葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为40年，种植密度为9,000株每公顷。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄
布斯科特酒庄（Domaine Bousquet）位于阿根廷门多萨（Mendoza）产区，总占地面积为240公顷。这个位于优克谷（Uco Valley）图蓬加托山下的酒庄风景秀丽，如田园诗歌里描绘的景色一般。
布斯科特酒庄由布斯科特家族亲手打造。这个家族来自法国卡尔卡索纳，有着悠长的酿酒历史。布斯科特·珍先生作为酒庄的核心人物，一直希望能找到一方土地，实现他酿制优质葡萄酒的梦想。1990年，当布斯科特·珍先生第一次踏上门多萨的土地时，当他看到这里独特的风土条件时，他就下定决心要在这里筑建属于他的酒庄。1998年，布斯科特·珍先生从法国搬离至门多萨，潜心于葡萄酒的酿制当中。
布斯科特酒庄位于海拔高度达到1,200米的地区，早上温暖，夜晚凉爽，日均温度为25摄氏度左右。酒庄便依托此优越的风土环境，酿制出品质上乘的葡萄酒。其葡萄园内不使用任何杀虫剂或者化学物质，采用有机种植的方法栽种葡萄，并在葡萄成熟时采用人工采摘。由于该地的年均降水量仅为20厘米，无法满足葡萄的正常生长，因此酒庄葡萄园设有滴灌系统，以确保葡萄的正常生长。因灌溉所用的山水PH值偏低，使得葡萄的酸度较高，果皮颜色也比较深。此外，园区独特的沙石土壤能够及时排掉多余的积水，防止葡萄的根部被过度浸泡而腐烂。葡萄园中种植的红葡萄品种有马尔贝克（Malbec）、梅洛（Merlot）以及赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等；白葡萄品种则主要为较为普遍的霞多丽（Chardonnay）、特浓情（Torrontes）以及长相思（Sauvignon Blanc）。
布斯科特酒庄的酿酒理念是将欧洲的传统酿酒技术与门多萨独特的风土环境相结合，酿造出颜色亮丽，果香馥郁，口感顺滑以及结构上乘的美酒。以布斯科特·珍先生为首的酿酒团队希望酿造出的新酒不仅适饮，而且还具备一定的陈年能力。目前，酒庄出产的布斯科特系列以及卡默莱昂系列葡萄酒在市场上均有发售。值得一提的是，布斯科特酒庄葡萄酒在《醇鉴》、《葡萄酒观察家》以及《葡萄酒爱好者》等多本出版刊物上都获得了不错的奖项。
酒经过筛选、破皮后，会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会有30%进入40%新的法国橡木桶中熟成，余下的70%葡萄酒全部会进入旧橡木桶中熟成。葡萄酒在完成熟成阶段后，即在酒庄内装瓶。
克洛泽酒庄干红葡萄酒（Chateau Clauzet, Saint-Estephe, France）是克洛泽酒庄酒庄的正牌葡萄酒，目前的年平均产量为120,000瓶。
六代传人。该农场的名字“Beyerskloof”便是由此而来。
巴尔斯•朱特最初寻找葡萄园地的时候，其实最关注的只有一件事情，即找到最优质的土壤以生产以赤霞珠品种为主的葡萄酒。而巴尔斯克鲁夫农场的土壤与波尔多土壤非常类似，非常适合赤霞珠的生长。为了充分利用土地，巴尔斯•朱特在每公顷土地上种植了将近5,000株葡萄藤。该酒庄葡萄的种植面积为50公顷，葡萄园内共种植了20,000株赤霞珠葡萄藤和5,000株梅洛葡萄藤。该酒庄按照最佳的方式种植赤霞珠，最大限度地延长光照时间，使得赤霞珠葡萄能够最大化地积累糖分，从而酿造出口感成熟、果味浓郁的葡萄酒。除此之外，酒庄一般不会额外给葡萄园进行灌溉。巴尔斯克鲁夫酒庄在酿酒方面则不断坚持创新，注重前瞻思维。