迪罗什酒庄（Domaine Duroche）位于法国勃艮第（Burgungy）夜丘（Cotes de Nuits）产区的热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）产酒村，是该产酒村内一座家族式精品酒庄。

　　迪罗什酒庄由菲利普·迪罗什（Phillip Duroche）创建于1954年。当时，菲利普从刚去世的父亲手中继承了一块面积为3公顷的葡萄园，于是他便在这片葡萄园的基础上建立了迪罗什酒庄。1980年，菲利普开始将酒庄的经营管理工作交由他的儿子——贾尔斯·迪罗什（Giles Duroche）负责。现在，贾尔斯和他的儿子皮埃尔（Pierre）一起负责迪罗什酒庄的葡萄酒酿造和经营管理等工作。经过迪罗什家族几代人的辛勤耕耘，发展至今，迪罗什酒庄已经在8个法定区拥有和租种了超过8公顷的葡萄园，其中有4个特级园（Grand Cru），而赫赫有名的香贝丹-贝斯园（Chambertin-Clos de Beze）便在其中。

　　现在，迪罗什酒庄主要种植的酿酒葡萄为黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnary），大部分黑皮诺都产自热夫雷-香贝丹村的优质葡萄园，蛙岩酒庄（Frog Rock Wines）位于澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）的满吉（Mudgee）产区，是该产区内一座家族式的精品酒庄。

　　蛙岩酒庄由特纳家族（Turner Family）创建于1970年，酒庄得名于当地一块状似青蛙的花岗岩巨石。这块巨石是满吉地区一处著名的地标，曾在1823年时连同周围的土地被赠予著名的探险家和放牧人威廉·罗森（William Lawson）。如今，这块巨石所在的罗森农场已成为特纳家族的私有财产，当中即坐落着蛙岩酒庄的酒窖和葡萄园。40多年来，蛙岩酒庄出品了不少品质上乘的葡萄酒，近些年来还被著名酒评家詹姆士·韩礼德（James Halliday）给予了4星级的高评分。

　　蛙岩酒庄的葡萄园位于满吉镇5公里外的凯希斯利斯大道（Cassislis Rd）上，那里光照充足，雨量均匀，昼夜温差大，出产的葡萄以结构优雅、口味均衡而著称。园中的土壤为深厚肥沃的冲积黏土，葡萄树的根部深植于土壤当中。葡萄园占地40公顷，园内主要种植着13公顷的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、12公顷的西拉（Shiraz）和4.5公顷的霞多丽（Chardonnay），以及少量的梅洛（Merlot）、赛美蓉（Semillon）、味而多（Petit Verdot）和香宝馨（Chambourcin）等葡萄品种。葡萄园内的首批葡萄树是于1969年种植的，而最近一次的种植则是在2011年，栽种的葡萄品种视具体的土壤特性而定。葡萄园实行人工干预最小化的生态种植理念，尽量将灌溉的程度和化学药剂的使用率控制在最低水平。葡萄园的风土条件优越，最新开发的园区土质尤其出色，其出产的葡萄除了用于酿造酒庄自有品牌的葡萄酒外，还出售给澳大利亚其他的大型酒庄。

　　蛙岩酒庄的酿酒师是大卫·罗（David Lowe）和西门·吉尔伯特（Simon Gilbert）。两位经验丰富的优秀酿酒师采用传统的酿酒工艺和方法，打造风格突出的高品质葡萄酒。目前，酒庄葡萄酒的年均产量为5,000箱。

　　蛙岩酒庄出品的葡萄酒种类丰富，包括白葡萄酒、红葡萄酒和起泡酒等，白葡萄酒中以霞多丽、灰皮诺（Pinot Grigio）和长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒最具特色，而红葡萄酒中赤霞珠梅洛混酿葡萄酒（Frog Rock Cabernet Merlot）柔顺醇美，深受当地消费者的欢迎。而霞多丽则产自勃艮第地区的优质葡萄园。在酿造葡萄酒时，除了格里特-香贝丹园（Griotte-Chambertin）的葡萄是整串发酵的，其他的葡萄都需要先去梗，然后再进行发酵。值得一提的是，迪罗什酒庄仅采用天然酵母进行发酵，整个发酵过程会持续12-15天，从而保证葡萄酒风味的多样性。等葡萄酒发酵完成之后，迪罗什酒庄会根据不同的葡萄园将葡萄酒置入不同新旧等级的橡木桶中进行熟化，村庄级葡萄酒会被置入10%-20%新的橡木桶中熟化，一级园葡萄酒会被置入30%-50%新的橡木桶中熟化，而特级园葡萄酒则会被置入50%-70%新的橡木桶中熟化。同时，贾尔斯和皮埃尔认为对环境的掌控和理解是迪罗什酒庄葡萄酒酿造的基础，因此根据每年天气条件的不同，酒庄还会相应地调整葡萄酒的酿造方法和酿酒工艺。

　　目前，迪罗什酒庄出产的酒款主要有香贝丹-贝斯园红葡萄酒（Chambertin Clos de beze）、拉奇希尔-香贝丹园红葡萄酒（Latricieres-Chambertin）、格里特-香贝丹园红葡萄酒（Griotte-Chambertin）和香魄（热夫雷-香贝丹一级园）红葡萄酒（Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux）等。这些酒款芳香浓郁，酒体醇厚，单宁柔顺，精致细腻，融合了迪罗什酒庄的心血，深受消费者和葡萄酒评论家们的喜爱。