鱼美人酒庄（La Sirena)位于美国加州的卡利斯托加（Calistoga）产区。酒庄的庄主及酿酒师海蒂•巴雷(Heidi Barrett)因酿造出兼具力量与优雅感的赤霞珠，而被罗伯特·帕克（Robert Parker）誉为“葡萄酒第一夫人”，时代杂志也称她为“纳帕谷的葡萄酒女王”。机缘巧合下，海蒂在1994年创立了个人品牌“La Sirena”（意大利语和西班牙语的美人鱼）。

　　亚历克斯艾利酒庄（Alexeli Vineyard & Winery）位于美国俄勒冈州（Oregon）的威拉米特河谷法定种植区（Willamette Valley AVA），是该产区内的一座精品酒庄。

　　亚历克斯艾利酒庄由安妮塔·卡茨（Anita Katz）和她的两个儿子菲尔·克雷默（Phil Kramer）和托尼·克雷默（Tony Kramer）创建。2007年，他们买下了这片面积60英亩的葡萄园，改善了酿酒厂的设备，修葺了原来的品酒室，开始酿造自有品牌的葡萄酒。安妮塔主要负责葡萄的采摘和葡萄酒的装瓶工作，菲尔则主要负责葡萄园的管理和葡萄酒的酿造。在他们的共同努力下，酒庄目前已颇具规模，生产的葡萄酒也得到许多消费者的肯定。

　　亚历克斯艾利酒庄所在产区土壤主要是花岗岩，带有少量的火山岩和黏土，排水性能佳，且带有丰富的矿物质成分。产区气候较为凉爽，夏季温和漫长，秋

　　塔米拉堡酒庄（Chateau Tour de Mirambeau）位于法国的波尔多（Bordeaux）葡萄酒产区，是戴斯帕家族（Despagne Family）最古老的酒庄之一。

　　早在1890年，戴斯帕家族就开始酿造葡萄酒。20世纪70年代，让-路易·戴斯帕（Jean-Louis Despagne）开始接手管理家族经营的酒庄和葡萄园。2003年，让-路易退休，由蒂博（Thibault）、加布里埃尔（Gabriel）和巴萨林勒（Basaline）接手管理酒庄。现在，戴斯帕家族共经营6家酒庄，300公顷的葡萄园。历史悠久的英国航空公司（British Airways）选用了塔米拉堡酒庄出产的优质白葡萄酒作为英国航空公司25周年纪念的飞机供应用酒。自此以后，酒庄出产的白葡萄酒广为人知，深受欢迎。现在，酒庄出产的葡萄酒已成为了欧洲各地区餐厅和特供商店里最常见的酒款。

　　塔米拉堡酒庄的葡萄园面积为60公顷，位于波尔多产区宽广的石灰石平原上。葡萄园中主要种植的葡萄品种有梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、长相思（Sauvignon Blanc）、赛美蓉（Semillon）和密斯卡岱（Muscadelle）等。园中的葡萄都始种于20世纪90年代末期。酒庄坚持采用可持续发展种植模式严格管理葡萄园，以获得能完美体现该品种独特风土特色的优质葡萄。

　　塔米拉堡酒庄结合先进的酿酒技术，致力于出产性价比最高的波尔多优质葡萄酒。酒庄聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任酿酒顾问。酒庄的白葡萄酒口感柔顺，平易近人，散发着纯净的芳香，深受广大消费者的喜爱。著名酒评家罗伯特‧帕克（Robert Parker）认为戴斯帕家族旗下酒庄所产的酒都是波尔多经典的优质葡萄酒。

　　季雨湿天气较常发生。葡萄园内的葡萄树大部分都是老藤，平均树龄接近37年。目前，葡萄园内种植的葡萄品种主要有黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）等欧洲品种。2012年，酒庄开始在葡萄园中尝试种植西拉（Syrah）葡萄，并取得不错的成果。

　　亚历克斯艾利酒庄的首席酿酒师是菲尔·克雷默，酒庄里的葡萄酒都由他精心酿造。从葡萄的采摘、破皮、压榨、发酵到葡萄酒的熟成和装瓶，菲尔坚持以人工的方式完成所有步骤。他还花了大量的时间研究可持续发展农业，并把这些理论应用到葡萄种植中。在他的努力下，酒庄生产的葡萄酒既充分展现了当地风土特色，又个性十足，并顺利取得了低投入葡萄栽培和酿酒组织（LIVE）颁发的可持续发展认证证书。

　　目前，亚历克斯艾利酒庄发布的酒款主要有苹果门梅洛-西拉干红葡萄酒（Applegate Shiraz  Merlot）、云彩西拉-歌海娜混酿干红葡萄酒（Nuages Syrah Grenache Cuvee）、2013年份的霞多丽干白葡萄酒（2013 Chardonnay）、2010年份的黑皮诺干红葡萄酒（2010 Pinot Noir）和巴贝拉霞多丽-雷司令干白葡萄酒（Bubela's Blend）等,其中2010年份的黑皮诺干红葡萄酒还获得了2014年俄勒冈州葡萄酒奖（Oregon Wine Awards 2014）的金奖。

　　鱼美人酒庄目前主要种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）,和白麝香（Muscat Canelli）这三种葡萄。海蒂为了酿造高品质的葡萄酒，坚持低产和手工酿造。鱼美人酒庄的赤霞珠葡萄酒成功的延续了海蒂的风格，西拉葡萄酒的特别之处在于展现了葡萄园的风土，而白麝香葡萄被海蒂别出心裁的酿成干白葡萄酒，完美的展现葡萄本身的香味特质。