博颂酒庄被罗伯特·帕克称为“世界上性价比最高的酒庄之一”。它位于西班牙萨拉戈萨省（Zaragoza）的西北部，拥有包括葡萄园在内的2,500公顷土地。位于北纬41°37’，经度在1°55’--2°22’之间。

　　博颂酒庄起源于1958年，同年，博尔哈合作社（Cooperative of Borja）成立，该合作社多年来致力于“博颂”品牌的创建，是博颂酒庄的先驱者。2001年，随着博颂股份有限公司（Bodegas Borsao S.A.）的创立，博颂终于获得了自己的合法地位，包含了博尔哈（Borja）、波苏埃洛（Pozuelo）和塔布安卡（Tabuenca）几个合作企业。通过公司上下一致的共同努力，善用资源、活用方法，以及对酒窖和葡萄园经验和潜力的运用，博颂终于摸索出一种独特而新颖的酿酒哲学，并逐渐在国际上崭露头角，赢得众多的赞许和名望。

　　博颂酒庄强大的技术实力，现代化的酿酒设备、潜力无限的葡萄园，一丝不苟的工作态度以及全新的酿酒哲学，都是支撑博颂酒庄兴旺发展的能量。“博颂”品牌已经成为优质葡萄酒的代言。随着时间的推移，博颂在国内和国际市场上的份额逐年增大，在美国、德国、加拿大、英国、瑞士、荷兰、瑞典、日本和新西兰等国家的市场需求量也正不断提高。

　　博颂酒庄葡萄园面积达2,430公顷，包括620个葡萄种植商，目前种植歌海娜（Garnacha）1720公顷，西拉（Syrah）210公顷，赤霞珠（Cabernet-Sauvignon）170公顷，丹魄（Tempranillo）160公顷，梅洛（Merlot）110公顷，玛修拉（Mazuela）20公顷和马家婆（Macabeo）40公顷。

　　博颂酒庄反映了博尔哈原产地特色，代表了博尔哈产区葡萄酒的质量水准。博尔哈产区原产地质量保证制度在1980年建立。这个产区歌海娜（garnacha）葡萄的种植和酿酒历史悠久，酿酒技术也得到公认，葡萄酒缤纷多彩，口感复杂。该产区的微气候和土壤增添了歌海娜丰富的内涵，并成为了歌海娜的王国。卡洛斯•塞雷斯酒庄（Bodegas Carlos Serres）位于西班牙里奥哈（Rioja）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。

　　19世纪末，法国酒商到西班牙里奥哈地区寻找可以根治葡萄根瘤蚜病（Philloxera）的方法，其中一位名叫阿方索·维耶（Alfonse Vigier）的酒商被里奥哈地区独特的风土和文化所吸引，认为这里是一块适合种植葡萄的宝地。阿方索来自法国波尔多地区，曾在波尔多从事酿酒工作多年，在当地小有名气。1885年，他来到里奥哈产区，开始研究如何酿造一种全新风格的葡萄酒，既能够完美地表现出当地的风土特色，又具有法式风情及波尔多的风格。1896年，他把自己的想法付诸于实际行动，在这里创建了卡洛斯•塞雷斯酒庄。阿方索·维耶没有忘记他波尔多酒商的身份以及波尔多的酿酒传统，他在里奥哈地区延续着他的酿酒传奇。1896年，卡洛斯•塞雷斯酒庄酿造出第一款年份酒，一推入市场就获得了良好的反响。

　　卡洛斯•塞雷斯酒庄葡萄园的面积为60公顷，建在朝南的斜坡上，光照充足，土壤多为白垩土和石灰岩，排水性良好。葡萄园的气候受大西洋影响，冬季寒冷漫长，夏季温暖湿润，入夜后气温凉爽，有利于葡萄糖分的积累和葡萄果粒的成熟。园中主要种植的葡萄品种为丹魄（Tempranillo）、歌海娜（Garnacha）、马士罗（Mazuelo）和格拉西亚诺（Graciano）等。

　　自创建以来，卡洛斯•塞雷斯酒庄一直致力于生产与波尔多酒庄风格相似的红白葡萄酒，现已发布的酒款有卡洛斯•塞雷斯丹魄干红葡萄酒（Bodegas Carlos Serres Tempranillo）、卡洛斯•塞雷斯陈酿干红葡萄酒（Bodegas Carlos Serres Crianza）、卡洛斯•塞雷斯维奥娜干白葡萄酒（Bodegas Carlos Serres Viura Blanco）、卡洛斯•塞雷斯桃红葡萄酒（Bodegas Carlos Serres Rosado）和卡洛斯•塞雷斯特级珍藏干红葡萄酒（Bodegas Carlos Serres Rioja Gran Reserva DOCa）等，深受广大消费者的喜爱。