详细说明
乐蕾酒庄(Lallier)坐落于举世闻名、历史悠久的香槟摇篮,专业从事高档香槟酒的生产,只选用来自特级葡萄园和一级葡萄园的葡萄原料。
乐蕾酒庄位于法国AY小镇,该香槟产区的历史可追溯到很多年以前。早在公元344年,高卢罗马人就发现了AY小镇和该地区的葡萄园。老普林尼(公元23年-79年)的作品也早已提及该地区的葡萄酒。1936年,AY小镇成为最早的特级香槟乡社产区之一。乐蕾酒庄位于AY小镇的中心地带,拱顶酒窖可追溯到18世纪末期。酒庄的名字来源于著名香槟世家第5代雷内•詹姆斯•乐蕾(Rene James Lallier)。弗朗西斯•提布(Francis Tribaut)是一名香槟和葡萄酒爱好者,他于2004年接手了酒庄的生意。他施展才华,为酒庄带来了一个新的维度。
乐蕾酒庄目前拥有50公顷的特级葡萄园,占总产量的1%以上。17个特级乡社产区代表了33105公顷中近4000公顷的AOC香槟产区。本酒庄的所有香槟只选用黑皮诺(Pinot Noir) 和霞多丽(Chardonnay)混合酿造,而这些葡萄的一大部分产于AY乡社产区的山坡上。葡萄园内的一些葡萄藤曾产出最古老的香槟,而当地的葡萄压榨机也早在弗朗索瓦一世和亨利四世的时代就已经酿造出闻名AY的美酒。
乐蕾酒庄的酿酒精神即追求卓越,旨在酿造顶级香槟,给您一次即难忘又愉快的品酒体验!由弗朗西斯•提布从2004年领导至今的酿酒历程也完美体现了乐蕾酒庄的精神。提布(Tribaut)先生既是一个享乐主义者,又是一个完美主义者。他与团队一起努力,传达他们所珍视的价值:努力工作,激情,欢乐,追求一流的品质和服务。卡纳-杜宪香槟(Champagne Canard-Duchene)位于法国香槟(Champagne)产区,与大多数位于兰斯(Reims)或埃佩尔奈(Epernay)城市区域的香槟名庄不同,它位于路德阶村(Ludes)、兰斯山丘(Montagne de Reims)中心区的山坡之上。路德阶村风土优越,以出产精品黑皮诺(Pinot Noir)闻名。这一得天独厚的地理优势使得卡纳-杜宪香槟成为了一个深植于葡萄园中、崇尚自然的品牌。
卡纳-杜宪香槟成立于1868年,由维克多·卡纳(Victor Canard)与莱奥涅·杜宪(Leonie Duchene)夫妇创立。 值得一提的是,两位创始人都是香槟区的知名人士,备受沙俄皇室推崇,曾获得皇室特赐徽章。自19世纪末起,头戴皇冠的双头鹰,这一沙俄皇室的象征便印在了所有卡纳-杜宪葡萄酒的标签上。
卡纳-杜宪香槟的葡萄园位于兰斯山丘自然公园(Montagne de Reims National Park),该地葡萄园、森林、稀有树木及野生动物和谐共存,造就了一个独特的自然环境。葡萄园为高原地形,土壤历经7千万年的演变,是白垩土、沙砾、黏土及石灰石的混合物,这样独特的土壤给葡萄酒带来了足够的酸度。园中种植了霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)等主要香槟品种。独特的环境,使酒庄瑰丽的酿酒传统得以发扬。
卡纳-杜宪香槟目前共推出纯正(Authentic)、查理七世(Charles Ⅶ)、希帝欧尼(Leonie)、微量181(Parcelle 181)和特选珍藏极干(Brut Special Reserve)5个系列共16款香槟。其中查理七世极干型香槟(Charles Ⅶ Brut)口感绵长复杂、高雅细腻,充分体现出了霞多丽和黑皮诺的特性。酒庄的白中白香槟(Blanc de Blancs)精致细腻,果味纯正清新,给人一种奶状丝滑感,是餐前酒的理想选择。