鸭血生产线-全套鸭血豆腐生产线

名称:鸭血生产线-全套鸭血豆腐生产线

供应商:诸城市昊昌食品机械有限公司

价格:318.00元/套

最小起订量:1/套

地址:山东省潍坊市诸城市兴华东路45号

手机:15763682685

联系人:娄兆鑫 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:134109419

更新时间:2022-06-30

发布者IP:223.104.190.167

详细说明

  鸭血生产线鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,有止血作用。自己之前是手工做的,有自己的厂房,现在想着做大一点,告知一天一吨的到一天几吨的都有啊,过程就是采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。说行,这几天大阅兵,过几天他就来看看,鸭血生产线现在正好再弄弄库房的事情,大约7号左右的,因为天气转冷了,现在是旺季了,想早点做起来,全套鸭血豆腐生产线然后有什么事情,再进行沟通。加了微信,先发点资料给他看看。

  鸭血生产线安全卫生要求:因血液是很好的营养基质,受污染后变质很快,因此,在生产过程中对厂房、设备、容器具及操作人员的卫生要求很严格。设备和容器具每班经常清洗消毒,操作人员所用的防护手套、工作服等必须齐全、清洁。

  产品特点:

  该产品卫生、安全,销售过程无污染。夏季常温下保质期6个月,该产品有较大的销售市场。

  该产品为自然凝固后封装灭菌,故其弹性口感及烹饪加工性能均优于热凝固产品。该产品营养丰富,与谷类配合食用起到互补作用,更有益于人体吸收,全套鸭血豆腐生产线长期食用利于健康。

  鸭血生产线操作要点:

  1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。

  2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛全套鸭血豆腐生产线过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min。

  3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。

  4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。

  5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121℃。

  6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库。

  鸭血生产线袋装灌装机:成型袋加压灌装是目前国际软包装行业流行的液体包装形式,具有包装形式新颖、造型多样、定量准确、封合牢固、使用方便等特点。广泛应用于乳制品(牛奶、酸奶、乳酸饮料等)、豆制品(日本豆腐等)、调味品(酱油、食用油等)、饮料、矿泉水、洗涤用品、酒类等在无气状态下的包装,避免二次污染。本机设计为自动定量灌装、气动封口,全套鸭血豆腐生产线使之封合更加牢固和稳定。本机采用AC220V电源,适合任何场合,灵活方便,直热式加温封口,内装漏电保护开关,保证人身安全。

  鸭血生产线售后服务:

  一、产品质量承诺:

  1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。

  2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后 再行发货。

  二、产品价格承诺:

  1、为了保证产品的高可靠性和先进性,系统的选材和机械的材质均选用国内或国际优质名牌产品。

  2、在同等竞争条件下,我公全套鸭血豆腐生产线司在不以降低产 品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以最优惠的价格提供给贵方。

  三、交货期承诺:

  1、产品交货期:尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织 生产、根据产品定做、安装,力争满足用户需求。