随着鸽子价格的回升，养鸽子又成为热门的特种养殖项目，本文为大家分析一下养鸽子的利润、养鸽成本及养鸽前景。

　　肉鸽的食用价值

　　乳鸽不仅肉质细嫩，味道鲜美，而且营养价值高，很适合人体的营养需要，是一种高级滋补佳品，有较高的药用价值，素有“一鸽胜九鸡”的美誉。

　　肉鸽的药用价值

　　肉鸽是人类理想的保健食品。鸽肉氨基酸含量的总和超过龟鳖，有大补之功效，早在400多年前，所制成的中成药“乌鸡白凤丸”的主要原料之一白凤，指的就是鸽的肉和骨。实践证明，鸽内对产妇、手术患者、久病体弱者具有养血、朴气等药效，是一种很好的传统食疗品。

　　肉鸽的经济价值

　　(1)养殖肉鸽的经济收益较高。根据调查以饲养一对种鸽与一只蛋鸡、一头育肥猪比较。饲养一对肉鸽，一年可盈利99.5元，比养一头肥猪还多22元，比养一只蛋鸡的年利润高2.2倍。另外，据广东省家禽科学研究所调查，目前专业户养殖肉鸽，每年养100对种鸽，销售乳鸽每月可获利 600-800元，年纯收入7000～9000元。如果将优良乳鸽进一步培育，作为种苗出售，价值更为可观。

　　(2)养肉鸽投入较少。一对内种鸽可以繁殖5年，而种鸡只能利用1-2年，肉鸽比鸡的繁殖时间要长，这样鸽的制种所需成本比鸡要少。

　　(3)肉鸽的饲养周期短，周转快。乳鸽一般25—30日龄可以上市，而一只肉用仔鸡需50～60天才能上市，在这期间一对种鸽可生产出2对乳鸽。从饲料转化率来看，乳鸽增重饲料转化率为2:1，与肉用仔鸡增重饲料转化率差不多。但是肉用仔鸡需要动物性蛋白饲料，而肉鸽只需要植物性蛋白饲料，这样肉鸽的饲料费用要比肉鸡的低一些。育肥猪的增重饲料转化率为4；1，比乳鸽的高2倍。由此可以看出，饲养肉鸽年需成本低。种鸽以集层笼养，占地少，鸽舍建筑及养鸽用具要求比较简单，投入比养鸡、养猪要少。饲养技术易掌握，操作省时、省力，农户反映比鸡鸭好养。而现代化养猪和养鸡场地设施要求高，设备费用开支大，投资的成本高。相对比较，养肉鸽所需投资成本要少得多。

　　(4)可以增加出口货源，换取外汇。饲养肉鸽出口，市场不断扩大，可换取外汇，支援国家建设。

　　(5)鸽粪的综合利用。鸽粪经过发酵，可用来喂猪，能节省养猪精饲料。其做法:将鸽粪晒干、粉碎，加入5%的精饲料，经厌氧发酵24—48小时，再掺人到猪饲料中，按1:5（鸽粪:饲料）比例混合，效果很好。鸽粪含有磷酸 2.3%，氯3.04%，碳酸钾1.53%，是一种很好的有机肥，是种花的优质肥料。

　　一、主要肉鸽品种有:白羽王鸽、落地王鸽、元宝鸽、银王鸽、卡奴鸽。

　　二、主要观赏鸽品种有:公斤元宝鸽、大鼻子鸽子、芙蓉鸽、淑女鸽、毛领鸽、芙蓉鸽、点子鸽、两头红鸽、天使鸽、凤尾鸽、仙女鸽、喜鹊鸽、俄罗斯鸽、特别鸽、燕子鸽、喜鹊鸽、两头乌鸽、摩登娜鸽、秀鸽、金鱼鸽、马甲球鸽、马头鸽、蛇头鸽、跟头鸽、球胸鸽等30余种观赏鸽。.

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