羊肉汤的做法和配料，采用青山羊肉加白芷、桂皮、花椒炖煮乳汤。切碎熟羊肉，加乳汤、蒜苗、香辣油，趁热食用。香辣鲜爽，不腻不 膻，配油炸面食，相得益彰。已有200多年制作历史。滋补羊肉汤根据多年羊肉汤培训师傅的经营得来。

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